Daun Selada
KRPL Selade Berseri Panen Daun Selada Renyah dan Tidak Pahit, Simak Cara Menanam Selada di Dalam Pot
KRPL Selade Berseri Kota Kediri panen daun selada lebih tebal dan renyah. Simak juga cara menanam selada di dalam pot.
Penulis: Didik Mashudi | Editor: Hefty Suud
TRIBUNJATIM.COM - Daun selada termasuk mudah ditanam di pekarangan rumah.
Menanam daun selada di pekarangan rumah patut dicoba.
Pasalnya hal tersebut bisa menghasilkan dua hal sekaligus.
Pertama mempercantik pekarangan rumah, kedua daun selada yang dipanen akan bermanfaat jika dikonsumsi.
Warga Kawasan Rumah Pangan Lestari (KRPL) Selade Berseri Kelurahan Dermo, Kota Kediri bahkan telah memanfaatkan lahan untuk menanam tanaman hidroponik dan sayur mayur.
Baca juga: Kandungan Nutrisi Baik yang Ada pada Daun Selada, Bantu Mencegah Obesitas, Mudah Ditemukan di Pasar
Baca juga: Benarkah Air Rebusan Selada Bisa Bikin Tidur Nyenyak? Begini Penjelasan dan Cara Membuatnya

Tanamannya sayuran termasuk daun selada.
Tanaman selada KRPL Selade Berseri bahkan dapat menyokong kebutuhan pangan di lingkungannya.
KRPL ini memanfaatkan bahan nutrisi dan pupuk dari sampah organik.
Sampah diolah pada drum biru untuk komposter, yang setiap hari akan diisi sisa makan rumah tangga sekitar KRPL.
Setelah sebulan, akan menghasilkan pupuk padat dan pupuk organik cair (POC).
"Pupuk cair kami alirkan ke tabung hidroponik untuk nutrisi tanaman selada. Kami sudah tidak pakai A B Mix. Lalu pupuk padatnya, kami taruh di polybag-polybag,” ujar Theodora, Ketua KRPL Selade Berseri, Minggu (17/10/2021).
Hasil tanaman selada cukup diminati pembeli. Malahan sudah memiliki pelangganan dari penjual ayam geprek dan gado-gado.
"Sebelum pandemi malah pernah memasok swalayan di Nganjuk," tambahnya.
Baca juga: Olah Selada Air Jadi Sop Kepala Ikan Ala Vietnam, Begini Resep dan Cara Membuatnya

Tanaman selada lebih awet jika disimpan.
Semisal dikeluarkan dari kulkas dan disiram air, bisa kembali segar dan tidak gampang busuk karena sayuran dijual sekaligus dengan akarnya.
Selada dengan dengan pupuk cair organik juga menghasilkan daun yang lebih tebal, lentur, renyah, dan tidak meninggalkan rasa pahit.
KRPL Selade Berseri menjual sayuran tidak terlalu mahal dari harga pasaran. Sehingga banyak pembeli yang akhirnya jadi pelanggan.
Sementara pembuatan pupuk cair organik dilakukan setelah mendapatkan binaan dari Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian (DKPP) Kota Kediri.
Sehingga dapat lebih cepat menghasilkan tanpa harus banyak trial and error.
Wali Kota Kediri Abdullah Abu Bakar memberikan apresiasi upaya masyarakat Kota Kediri dalam memanfaatkan peluang yang ada di sekitar.
“Lahan di Kota Kediri tidak begitu luas. Dengan adanya KRPL, pengoptimalan pekarangan yang ada untuk dijadikan sumber pangan keluarga menjadi hal yang sangat baik. Terutama penggunaan pupuk dari sampah organik sehingga dapat ditiru oleh KRPL lainnya,” ujarnya.
Kepala DKPP Kota Kediri, Muhammad Ridwan menyampaikan akan segera mengajukan uji lab nutrisi untuk produk dari KRPL Selade Berseri.
Selain itu akan mengajukan dana stimulan KRPL 2022 sebesar Rp 55 juta menyusul 7 KRPL Kota Kediri yang telah mendapat suntikan dana tahun 2021.
“Hasilnya akan meningkatkan tingkat kepercayaan konsumen dan juga menambah nilai jual hasil panen. Metode penanaman seperti ini juga akan diterapkan di KRPL lainnya,” ujarnya.
Menurut Kartini, Kabid Ketahanan Pangan DKPP Kota Kediri menyampaikan, secara teknis keberadaan KRPL banyak keuntungan yang didapatkan.
"Pengelola tidak perlu membeli nutrisi tambahan serta bisa menjual hasil panennya sehingga dapat menjadi sumber pangan berkelanjutan. Kami akan melakukan pendampingan lebih intens agar KRPL terus termotivasi untuk bercocok tanam,” ujarnya.
Cara Menanam Selada di Dalam Pot
Baca juga: Daun Selada Mengandung Serat dan Vitamin A, Baik Dikonsumsi untuk Jaga Mata Sehat dan Cegah Obesitas
Baca juga: 4 Petaka Bagi Tubuh Jika Konsumsi Selada Berlebihan, Seimbangkan dengan Protein dan Lemak Tiap Makan

Jika Anda tak memiliki pekarangan yang cukup untuk menanam daun selada.
Tenang, sebab bisa menanam selada di dalam pot.
Menanam selada dalam pot adalah pilihan yang baik untuk membantu melindunginya dari hama.
Anda juga dapat menyimpan pot di tempat yang nyaman untuk panen.
Pastikan untuk memeriksa persyaratan ruang untuk varietas selada tertentu.
Secara umum, pot yang berukuran 6 hingga 12 inci sudah cukup.
Pastikan pot yang digunakan memiliki lubang drainase.
Tanah liat tanpa glasir adalah media tanam yang ideal, karena akan memungkinkan kelebihan kelembapan tanah keluar melalui dindingnya.
Sebagian dari artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul Mudah, Begini Cara Menanam Selada di Pekarangan Rumah
Berita tetang daun selada