Kandungan Nutrisi Baik yang Ada pada Daun Selada, Bantu Mencegah Obesitas, Mudah Ditemukan di Pasar

TRIBUNJATIM. COM - Beragam kebaikan dimiliki oleh daun selada.

Sayuran yang memiliki nama ilmiah lactuca sativa ini kaya manfaat baik untuk tubuh.

Mulai dari menyehatkan jantung, mencegah obesitas, hingga menyehatkan tulang dan gigi. 

Daun selada juga mudah ditemukan di pasar atau supermarket terdekat rumah.

Sayuran selada biasanya dimakan mentah untuk dijadikan lalapan yang menyegarkan.

Baca juga: Resep Greek Salad Sederhana, Menu Makan Malam Sehat Tak Perlu Masak, Manfaatkan Selada Romaine

Selain menyegarkan, tentunya selada juga menyehatkan.

Kandungan selada yang banyak kandungan nutrisi baik, bagus untuk kesehatan tubuh.

Kandungannya seperti folat, kalsium, serat, zat besi, vitamin A, vitamin C, dan vitamin K.

Lalu apa saja manfaat selada bagi tubuh? Temukan jawabannya di bawah ini:

1. Menyehatkan Jantung

Selada yang mengandung folat berfungsi mengolah asam amino homosistein di dalam darah.

Jika kadar asam amin homosistein di dalam darah terlalu tinggi akan menyebabkan tersumbatnya pembuluh darah.

Penyumbatan ini tentu tidak bagus bagi kesehatan jantung.

Selain itu, selada yang mengandung antioksidan, berguna untuk menangkal radikal bebas bisa mencegah kerusakan sel-sel yang ada di jantung.

Asam amino juga mencegah tubuh dari risiko stroke dan penyumbatan darah pada paru-paru.