Daun Selada Mudah Busuk Jika Disimpan dengan Bawang Putih? Begini Cara Simpan Sayur Selada Biar Awet

Selain menjadi jalan keluarnya uap yang berasal dari sayur, lubang pada plastik akan memudahkan udara masuk ke dalam plastik dan membuat sayur selada tetap segar.

Cara lain menyimpan sayur selada tanpa kulkas

Selain tiga cara tersebut, ada pula cara lainnya.

Baca juga: Cara Membuat Selada Pengantin, Olahan Daun Selada dengan Saus Kacang, Kudapan Malam Hari Anti Gendut

Yakni, sebelum mencuci selada, sebaiknya dicuci terlebih dahulu menggunakan campuran air serta sedikit cuka atau air perasan lemon.

Campuran cuka atau lemon mampu menghilangkan bakteri yang menempel pada sayuran.

Selain itu, campuran cuka atau lemon dapat meningkatkan kerenyahan daun hijau tersebut.

Setelah mencuci bersih, keringkan sayuran hijau dengan membuang airnya. 

Kemudian simpan dengan cara membungkusnya menggunakan tisu dan plastik yang sudah dilubangi.

Cara mencuci ini juga bisa dilakukan untuk sayuran hijau lain, seperti bayam, kangkung, brokoli, sawi hijau, dan bok choy.

Berita tentang daun selada