Deretan Manfaat Konsumsi Selada Air, Tambahkan di Setiap Masakan untuk Bantu Menurunkan Berat Badan

TRIBUNJATIM.COM - Daun selada terkenal punya banyak manfaat baik untuk kesehatan tubuh. 

Termasuk jenis daun selada air.

Manfaatnya mulai dari menjaga kesehatan jantung hingga menurunkan berat badan.

Tak heran jika sayuran hijau yang memiliki ciri-ciri batang berongga dengan daun lonjong bertangkai ini dikonsumsi sejak lama. 

Melansir dari Kompas.com, selada air memiliki kandungan antioksidan yang cukup tinggi.

Kandungan tersebut bisa melindungi sel rusak akibat radikat bebas yang menyebabkan stres oksidatif.

Untuk diketahui, stres oksidatif bisa memicu beberapa penyakit kronis seperti diabetes dan kanker.

Kandungan antioksidan pada selada air bisa mengurangi stres oksidatif, yang mana bisa menurunkan risiko penyakit.

Baca juga: Resep dan Cara Membuat Plecing Daun Selada Air, Menu Makan Malam Lezat, Sajikan dengan Bumbu Sambal

Baca juga: Manfaat Minum Air Rebusan Daun Selada, Kunci Sehat Orang Zaman Dulu, Bisa Bikin Tidur Berkualitas

Selain itu, ada beberapa lagi manfaat konsumsi selada air, simak selengkapnya:

1. Kaya akan Vitamin K

Dilansir dalam Healthline, dalam 34 gram selada air terdapat 100% RDI untuk vitamin K, yang mana vitamin K diperlukan untuk pembekuan darah dan Kesehatan Tulang.

Vitamin K yang terdapat dalam selada air bisa membantu pembentukan jaringan tulang agar tidak mudah keropos.

Bukan hanya kaya akan vitamin K, selada air juga mengandung mineral penting yang baik untuk tubuh.

2. Mencegah jenis kanker tertentu

Selada air kaya akan senyawa fitokimia dan glucosinolates yang diaktifkan menjadi senyawa isothiocynate.

Baca juga: Berikut Gejala Kanker Usus yang Kerap Tak Sadari, Waspada Jika Sakit Perut Disertai Muntah