Menu Diet Praktis dari Kemenkes RI, Isi Piring Jadi 2 Bagian, Konsumsi Air Putih 8 Gelas Per-Hari

Jadi, idealnya seberapa banyak makanan yang harus dikonsumsi dalam sekali makan?

Kita tak perlu bingung, sebab Kementerian Kesehatan (Kemenkes RI) sudah memberikan anjuran terkait porsi makan ideal.

Panduan makan gizi seimbang ini disebut dengan "Isi Piringku".

Nah, dari pada mengikutii berbagai tren diet yang banyak larangan makan ini dan itu, kita bisa mengikuti pedoman simpel dari Kemenkes ini agar gizi harian tercukupi dan tetap sehat.

Yang harus kita lakukan pertama kali adalah membagi isi piring makan menjadi dua bagian.

Pada setengah bagian pertama, isilah dengan makanan pokok sebanyak 2/3-nya, dan lauk pauk sebanyak 1/3-nya.

Makanan pokok terdiri dari sumber karbohidrat yang bisa didapat dari nasi putih, nasi merah, jagung, gandum, singkong, ubi, mie, bihun, sagu, atau sumber karbohidrat lainnya yang tersedia.

Jadi, tak perlu membatasi sumber karbohidrat dari jenis tertentu.

Baca juga: Cara Membuat Teh Kunyit, Menu Diet yang Bisa Menurunkan Risiko Diabetes hingga Serangan Jantung

Selama bahan makanan tersebut mudah diakses dan mudah diolah, kita bisa menjadikannya sebagai sumber makanan pokok.

Sisa 1/3 bagiannya lagi kemudian diisi dengan lauk pauk sebagai sumber protein.

Lauk-pauk tersebut boleh diambil dari sumber protein hewani.

Idealnya konsumsi proteim hewani dapat berupa 75gr ikan kembung, 70gr daging sapi (dua potong sedang), 80gr ayam (dua potong), atau 55gr telur ayam (satu butir).

Sementara itu, protein nabati juga bisa diperoleh dari 100gr tahu atau 50gr tempe.

Nah, kalau setengah piring sudah terisi dengan makanan pokok dan lauk-pauk, setengahnya lagi tinggal diisi dengan buah dan sayur.

Dari 1/2 bagian piring yang tersisa, isi lah 2/3-nya dengan sayuran sebagai sumber vitamin dan mineral.