Apa Itu Quinoa? Makanan Pengganti Nasi untuk Menu Sahur Ramadan 2022, Bisa Bikin Kenyang Lebih Lama?

TRIBUNJATIM.COM - Rekomendasi makanan pengganti nasi untuk menu sahur di Bulan Ramadan. 

Ramadan 2022 akan tiba sebentar lagi. 

Persiapan menjalani ibadah puasa Ramadan baiknya dilakukan sejak sekarang. 

Terutama persiapan untuk menu sahur dan menu buka puasa. 

Apalagi, makan sahur disarankan oleh Rasulullah SAW.

Selain itu, makan sahur ternyata sangat penting bagi kesehatan tubuh.

Makan sahur berfungsi untuk menyiapkan tubuh dan memberikan asupan sebelum menjalani ibadah puasa Ramadan seharian.

Baca juga: Tips Puasa Ramadan 2022 Bagi Penderita Maag & Asam Lambung, Ada Daftar Makanan yang Harus Dihindari

Biasanya, kebanyakan masyarakat Indonesia akan memilih nasi putih sebagai sumber karbohidrat sebagai menu sahur.

Namun, tahukah kamu bahwa ternyata ada menu makanan pengganti nasi saat sahur yang lebih baik dan mengenyangkan?

Salah satu alternatif menu pengganti nasi putih tersebut adalah quinoa yang sangat berkhasiat bagi tubuh.

Seperti diwartakan Kompas.com, quinoa dikategorikan sebagai pseudocereal atau tanaman yang memproduksi buah dan benih yang dikonsumsi seperti biji-bijian.

Quinoa merupakan sumber karbohidrat yang sangat baik karena mengandung 70 persen karbohidrat.

Tak hanya itu, quinoa juga mengandung protein dan serat dalam jumlah yang sangat tinggi, serta mineral yang baik untuk kesehatan.

Baca juga: Amalan Sunnah dan Kumpulan Doa Menyambut Ramadan 2022, Dilengkapi Doa Ketika Melihat Hilal

Baca juga: 5 Hal Perlu Dipersiapkan Jelang Ramadan 2022 Agar Ibadah Lancar, Termasuk Kurangi Junk Food

Karena kandungan serat dan proteinnya ini, quinoa dapat membantu menurunkan berat badan pada pelaku diet.