5 Resep Salad Buah Murah Meriah, Menu Sehat Menyegarkan untuk Takjil Buka Puasa Ramadan 2022

1. Siapkan wadah bersih, masukkan mayones, yoghurt plain padat, kental manis, jeruk nipis dan garam.
2. Aduk semua hingga merata dan sisihkan.
3. Selanjutnya tata buah di dalam piring saji.
4. Siram dengan bahan dressing.

Baca juga: Hukum Mencicipi Makanan saat Berpuasa, Apakah Membatalkan Puasa? Ini Bacaan Niat dan Doa Buka Puasa

2. Crepe Salad Buah

Salad juga cocok untuk disantap kapan saja saat di rumah ataupun dimana saja bersama keluarga dan teman.

Sehingga salad sering dijadikan sebagai makanan penutup setelah makan berat, resep crepe salad buah ala restoran ini memiliki tekstur yang crispy dan segar saat dimakan.

Tribuners yang mengikuti resep ini akan menghasilkan 24 porsi dengan membutuhkan waktu hanya 20 menit saja.

Bahan Kulit :
200 gram tepung terigu protein sedang
2 sendok teh gula pasir
1/2 sendok teh garam
2 butir telur
2 buah kuning telur
500 ml susu cair
2 sendok teh mentega

Bahan Isi :
200 gram melon, potong kubus kurang dari 2 cm
2 buah kiwi, potong kecil tipis
12 buah stroberi, potong empat
20 buah anggur, potong empat
4 buah peach kaleng, potong kotak
100 gram keju cheddar parut, untuk taburan

Bahan Dressing :
200 gram mayones
4 sendok makan susu Kental manis
4 sendok teh air jeruk lemon
1/2 sendok teh garam

Cara Membuat Crepe Salad Buah :

1. Membuat kulit : aduk rata tepung terigu, gula pasir dan garam.
2. Lalu sisihkan dan kocok lepas telur, tuangkan susu sedikit demi sedikit sambal diaduk rata.
3. Tuang ke atas campuran tepung sambil diaduk hingga licin.
4. Selanjutnya dadar tipis dalam pan anti lengket dimeter 32 cm (sesuai selera).
5. Bungkus dengan kulit crepe, taruh isi yang sudah dicampur dressing. Taburkan keju.

Baca juga: Bisa Menurunkan Berat Badan saat Puasa Ramadan? Ikuti Menu Diet Sehat Ini, Ada Rumus Minum Air Putih

Baca juga: 4 Resep Kolak Enak untuk Buka Puasa Ramadan 2022: Kolak Ketan Campur hingga Kolak Singkong Karamel

3. Salad Buah Saus Leci

Salad buah saus leci juga dapat Tribuners hidangkan untuk menu takjil di rumah dan dapat menghemat biaya kuliner karena harga salad termasuk mahal.

Apalagi ketika Tribuners membelinya di restoran, Nah sekarang Tribuners juga dapat membuat salad ala restoran di rumah.

Tribuners yang mengikuti resep ini akan menghasilkan 10 porsi dengan membutuhkan waktu hanya 15 menit saja.

Bahan :
400 gram stroberi, belah 4 bagian
400 gram apel greeny smith, potong kotak
4 buah kiwi, potong kipas
500 gram melon, keruk bulat
200 gram anggur black auntum
200 am anggur hijau
4 buah kesemek (potong kotak)