Aneka Minuman Segar untuk Menu Buka Puasa Hari Ini, Ada Mixed Fruit Punch, Es Kuwut hingga Es Blewah

TRIBUNJATIM.COM - Sore hari enaknya mulai menyiapkan menu untuk berbuka puasa.

Tinggal beberapa jam lagi sebelum puasa, sudahkah Anda memiliki ide untuk resep menu buka puasa hari ini?

Minuman segar cocok dijadikan menu buka puasa setelah seharian penuh berpuasa.

Anda bisa menyajikan mixed fruit punch, es kuwut, hingga es blewah.

Minuman mixed fruit punch akan menggunakan beberapa perpaduan buah.

Untuk es kuwut, bisa dibuat menggunakan buah kelapa muda yang dikeruk, melon, jeruk nipis hingga es batu.

Dalam waktu 25 menit, kamu dapat menyajikan es kuwut menjadi lima porsi.

Baca juga: 5 Ide Menu Buka Puasa Sehat Ramadan 2022: Shawarma Ayam Rendah Lemak hingga Kurma Fudge

Resep Fruit Punch

Bahan-bahan

Bahan Isian

100 gram nanas

200 ml sari jeruk siap pakai

100 gram stroberi

100 gram belimbing

100 ml air

200 ml minuman bersoda manis

Langkah Pembuatan

Membuat sirup: Rebus bahan hingga wangi, saring dan takar sebanyak 275 ml lalu dinginkan

Blender halus sirup, nanas, sari jeruk, stroberi, belimbing, dan air. Saring.

Tuang minuman bersoda dan sajikan dengan es batu.

Baca juga: Resep dan Cara Membuat Es Krim Mangga, Menu Buka Puasa Praktis, Bermanfaat Meningkatkan Imun

Resep Es Kuwut

Waktu: 25 Menit

Sajian: 5 Porsi

Bahan:

- 3 buah kelapa muda keruk lebar, ambil airnya 1.200 ml

- 200 gram melon keruk lebar

- 1 sendok makan selasih rendam air

- 4 buah jeruk nipis ambil airnya

- 500 gram es batu

Bahan Sirop:

- 250 gram gula pasir

- 3 lembar daun pandan diikat

- 200 ml air

Cara Membuat Es Kuwut:

Untuk mempuat sirop, rebus air bersama gula dan daun pandan di atas api kecil hingga mendidih, lalu dinginkan.

Sajikan kelapa muda, melon, dan selasih.

Tambahkan sirop, air jeruk nipis, dan es batu.

Baca juga: Menu Sahur Nabi Muhammad SAW Menurut Penjelasan dr Zaidul Akbar, Kurma Bikin Kenyang Lebih Lama?

Resep Orange Mint Squash

Waktu: 20 Menit

Sajian: 6 Porsi

Bahan Sirup Mint:

- 150 gram gula pasir

- 150 ml air

- 5 tangkai daun mint

Bahan:

- 3 buah jeruk sunkist, peras

- 50 ml sirup jeruk konsentrat (mis: sanquick)

- 2 kaleng air soda

- 2 sendok teh selasih, seduh air panas, tiriskan

- 300 gram es batu

- 1 buah jeruk sunkist, iris-iris tipis

Cara Membuat Orange Mint Squash:

- Sirup mint, rebus air, gula pasir, dan daun mint di atas api kecil sampai harum.

- Kemudian dinginkan gula yang sudah larut.

- Campur air jeruk, sirup jeruk, air soda, dan sirup mint, aduk hingga rata.

- Tambahkan es batu, selasih, irisan jeruk Sunkist, dan daun mint.

Baca juga: Resep dan Cara Membuat Ayam Suwir Masak Pedas, Rekomendasi Menu Buka Puasa, Cocok Bagi Pecinta Pedas

Resep Es Blewah

Waktu: 30 Menit

Sajian: 5 Porsi

Bahan:

- 1 buah blewah, ukuran kecil, serut melebar

- 3 buah timun lokal belah dua, buang bijinya, serut memanjang

- 3 buah markisa, dikeruk bijinya

- 200 ml sirup markisa

- 700 ml air

- 500 gram es batu

- 2 buah jeruk lemon, diambil airnya

Cara Membuat Es Blewah Campur:

1. Masukkan semua buah menjadi satu di dalam wadah.

2. Masukkan sirup dan air, serta aduk rata.

3. Bila akan disantap, tambahkan es batu.

4. Masukkan air jeruk lemon begitu akan disajikan.

Artikel ini telah tayang di Tribunnews.com dengan judul Resep Minuman Mixed Fruit Punch, Dijamin Segar untuk Berbuka dan Aneka Menu Es yang Menyegarkan untuk Buka Puasa, Ada Es Kuwut hingga Es Belewah Campur