Cara Membuat Es Sukur, Minuman Segar yang Memiliki Banyak Gizi, Cocok untuk Menu Takjil Buka Puasa

TRIBUNJATIM.COM -  Minuman segar menjadi salah satu yang selalu dicari dalam menu takjil buka puasa.

Berikut tersaji resep minuman segar, es sukur. 

Sudah tahu belum apa itu es sukur? 

Es sukur merupakan singkatan dari es susu kurma.

Selain rasanya yang segar, kurma merupakan salah satu buah yang dianjurkan untuk menu buka puasa. 

Penasaran bagaimana cara membuat es susu kurma?

Berikut tersaji resep es susu kurma dan cara membuatnya, dilengkapi dengan informasi manfaat kurma untuk menu buka puasa.  

Baca juga: Cara Membuat Es Semangka India yang Viral di Media Sosial, Menu Buka Puasa Manis dan Menyegarkan

Bahan-bahan es susu kurma

1. 150 mililiter susu cair
2. Buah kurma tanpa biji secukupnya
3. Es batu sesuai selera
4. Blender
5. Gelas

Baca juga: Resep dan Cara Membuat Bongko Kopyor, Menu Buka Puasa Khas Gresik, Cocok Dikonsumsi Sebelum Nasi

Baca juga: Amankah Penderita Diabetes Makan Kurma untuk Menu Buka Puasa? Ketahui Cara Memilih Kurma Berkualitas

Cara Membuatnya:

Masukkan semua buah kurma ke dalam wadah.

Setelah itu, tuang susu cair ke wadah itu.

Jangan lupa tambahkan es batu ke campuran susu dan kurma.

Lalu blender semua bahan sampai tercampur rata. Kita bisa gunakan blender besar
atau blender tangan.

Tuang campuran itu ke dalam gelas.

Jadi, deh! Es sukur ini sudah siap disantap.

Kalau kurang dingin, kita bisa tambahkan es batu lagi, teman-teman.

Mudah, kan, membuatnya? Selamat mencoba, ya!

Baca juga: Aneka Minuman Segar untuk Menu Buka Puasa Hari Ini, Ada Mixed Fruit Punch, Es Kuwut hingga Es Blewah

Baca juga: 5 Ide Menu Buka Puasa Sehat Ramadan 2022: Shawarma Ayam Rendah Lemak hingga Kurma Fudge

Manfaat kurma untuk menu takjil

Lantas apa manfaat makan kurma untuk buka puasa?

Beirkut uraiannya, melansir dari Tribunshoping.com, Rabu (13/4/2022):

1. Memiliki Gizi yang Banyak

Buah kurma ternyata memiliki gizi yang banyak apalagi tentunya akan sangat baik untuk tubuh loh.

Walaupun sudah dikeringkan, tetap saja buah kurma banyak mengandung gizi dan juga kandungan kalori yang melimpah.

Jangan salah loh ternyata diantara semua buah, kurma adalah salah satu yang mempunyai kandungan kalori yang tinggi.

Tak hanya itu saja, di dalam buah kurma terdapat karbohidrat, mineral, dan juga serat

Kalau tidak menemukan kurma, kamu juga bisa mengganti dengan kismis dan juga ara yang memiliki kandungan sama.

Cobalah konsumsi kurma setiap hari selama puasa maka kamu akan mendapatkan manfaat lebih untuk tubuh.

2. Tinggi akan Kebutuhan Serat

Serat adalah salah satu hal penting bagi tubuhmu apalagi ketika sedang berpuasa.

Ketika sedang berpuasa, serat tentu dapat berguna untuk mencegah dari penyakit pencernaan salah satunya yang sering terjadi adalah diare dan juga sembelit.

Baca juga: Ngabuburit Bikin Camilan Menu Buka Puasa, Berikut Resep Pisang Bakar Madu hingga Ubi Goreng Crispy

Ada baiknya kamu konsumsi kurma saat puasa Ramadan 1443 H sebanyak 7 buah secara rutin dan dapatkan khasiatnya pada bagian tubuh dan juga pencernaanmu.

Tak hanya itu saja loh ternyata serat juga bisa kontrol gula darah dalam tubuh.

Nah, cocok banget nih buat kamu yang punya kadar gula darah yang tinggi dalam tubuh coba deh ganti konsumsi gula dengan kurma.

Hal tersbeut karena, serat di dalam kurma dapat memperlambat proses pencernaan untuk membantu jaga kadar gula yang melonjak pada tubuh setelah makan.

3. Mengandung Antioksidan yang Tinggi

Buat kamu yang sedang mencari antioksidan alami, maka buah kurma adalah salah satu jawabannya.

Tubuh kamu memang memerlukan antioksidan yang tinggi untuk mencegah beberapa penyakit.

Hal tersebut karean antioksidan biasanya melindungi tubuh dari berbagai masalah dan juga penyakit yang ada.

Taukah kamu apa itu 3 antioksidan yang tersedia di buah kurma?

Ketiga antioksidan tersebut adalah flavonoid, karotenoid, dan asam fenolat.

Untuk hasil yang maksimal, kamu juga bisa konsumsi suplemen khusus untuk penangkal anti oksidan dalam tubuh.

4. Dapat Meningkatkan Kesehatan Otak

Konsumsi kurma dengan rutin ternyata dapat meningkatkan kesehatan otak loh.

Dalam sebuah studi telah menemukan bahwa ternyata kurma dapat menurunkan tingkat penanda adanya penanda inflasi.

Atau buat penderita fungsi jaringan otak juga dapat membantu dalam proses penyembuhan tersebut.

Buah kurma dapat dikonsumsi secara langsung atau dicampurkan sebagai minuman dan juga olahan makanan.

Untuk kamu yang sering menggunakan gula dalam hidangan makanan dan juga minuman dapat diganti dengan manis yang ada di dalam kurma loh.

Adanya rasa manis dalam kurma nyatanya terbukti ampuh untuk menggantikan fungsi dari gula.

5. Mempermudah saat Proses Persalinan

Buat kamu yang sedang dalam kehamilan dan sebentar lagi mendekati persalinan tak ada salahnya loh konsumsi kurma.

Memakan kurma secara rutin saat proses kehamilan apalagi pada minggu terakhir sebelum persalinan dapat meningkatkan pelebaran serviks dan menurunkan induksi.

Dengan begitu, tentunya akan lebih memudahkan kamu dalam proses persalinan.

Selain itu, agar lebih maksimal untuk Ibu hamil yang sedang menjalankan ibadah puasa untuk konsumsi buah tersebut dari awal masa mengandung.

Tentunya, kurma tak hanya bermanfaat bagi Ibu saja namun juga sang janin yang berada di dalam kandungan.

Cobalah konsumsi kurma di awal kehamilan baik pada sata sedang menjalani ibadah puasa ataupun tidak dan rasakan manfaatnya.

Artikel ini telah tayang di bobo.grid.id

Baca berita lainnya tentang menu buka puasa

Informasi lengkap dan menarik lainnya di Googlenews TribunJatim.com