Cara Menurunkan Berat Badan 12 Kg, Menu Diet Dada Ayam, Intip Manfaat dan Cara Penuhi Protein Harian

5. Cara Hitung Kebutuhan Protein Harian

Lantas bagaimana cara menghitung kebutuhan protein harian? Rama mengungkapkan bahwa rumus perhitungan kebutuhan protein antara pria dan wanita sama saja.

Pasalnya, satu-satunya yang perlu diperhatikan hanyalah berat badan.

Selanjutnya, kalikan berat badan dengan angka 1,5 sampai 2 untuk mendapatkan range minimum hingga maksimum kebutuhan kalori yang harus dipenuhi.

"Mengenai kebutuhan protein harian, kalau aku patokannya Kak Ade Rai. Waktu itu, dia menjelaskan bahwa kebutuhan protein harian itu adalah 1,5 sampai 2 gram per 1 kilogram berat badan. Jadi misalnya beratnya 60 kilogram, berarti range yang dibutuhkan itu antara 90-120 gram protein tiap harinya," ungkap Rama.

"Sebenarnya di-range tersebut kita bisa berseksperimen terhadap tubuh kita. Jika setelah 1-2 bulan enggak ada progres, naikkan (konsumsi protein)."

Setelah mengetahui jumlah kebutuhan protein, maintenance komposisi makanan menggunakan bantuan aplikasi pendukung seperti FatSecret atau MyFitnessPal.

Biasanya dalam 100 gram dada ayam, kandungan proteinnya diketahui hanya sekitar 27 gram saja.

Jadi untuk memenuhi kebutuhan protein harian, dibutuhkan porsi dada ayam sebanyak 200-300 gram.

"Jadi, yang perlu diperhatikan adalah komposisi makanannya, harus riset dulu. Kalau aku masak dada ayam 100 gram, itu mengandung 27 gram protein. Jadi, aku makan sehari 200-300 gram untuk memenuhi range minimal kebutuhan protein harian. Kemudian, aku tambah protein nabati dan suplemen protein juga kalau buat menambah kebutuhan," lanjut Rama.

6. Memilih Sumber Protein Terbaik
 
Rama mengungkapkan bahwa ada tiga jenis protein yang bisa dikonsumsi untuk memenuhi kebutuhan seperti hewani, nabati dan suplemen.

Menurutnya, jenis hewani seperti dada ayam ini lebih mudah memenuhi kebutuhan protein dibandingkan dengan nabati. Contohnya, protein hewani hanya membutuhkan 10 buah untuk mencapai kebutuhan.

Sedangkan protein nabati membutuhkan sampai 100 buah.

"Untuk pemula, sumber protein yang paling gampang dicari ya tempe dan tahu. Suplemen protein itu sebenarnya cuma tambahan, biar enggak bosan. Kalau protein hewani yang paling populer, dada ayam. Bisa divariasikan saja cara masaknya mau direbus atau digoreng juga enggak papa," ujar Rama. "Digoreng itu tidak terlalu mempengaruhi nilai nutrisinya karena tidak ada yang menguap di udara. Cuma ya nambah ada lemak dari minyaknya. Jadi, kalau bisa jangan setiap hari (digoreng). Bumbu yang paling aman itu bawang putih, garam sama blackpaper. Kalau nambah saus kalorinya bertambah."

Pada dasarnya, apapun jenis proteinnya, manfaatnya pun akan sama saja.

Jadi, tinggal sesuaikan saja pemilihan menu dengan selera masing-masing.

7. Cara Mudah Penuhi Kebutuhan Protein Harian
 
Menurut Rama, salah satu langkah sukses memenuhi kebutuhan protein harian adalah konsistensi.

Konsistensi ini dapat dicapai jika kita mulai membiasakannya secara perlahan.

Karena itulah, mulai langkah awal dengan mengganti lauk dengan memilih menu-menu makan yang minim pengolahan. Jika ingin makan yang digoreng pun tidak masalah.

Pilih bagian dada daripada paha serta hindari mengonsumsi bagian kulit. Setelah mulai terbiasa, tingkatkan secara perlahan.

"Menurut aku, tips memenuhi kebutuhan protein harian bisa dicapai dengan yang simpel dulu. Misalnya kita biasa makan nasi padang pakai lauk macam-macam, coba ganti dengan ayam bakar. Terus, telur dadar ganti dengan rebus. Mulai perlahan-lahan saja. Nanti lama-lama kita akan merasakan dampak performanya lebih bagus," saran Rama.

"Perlu dipahami bahwa tantangan terbesar dalam diet adalah memenuhi kebutuhan protein. Enggak ada ruginya memenuhi protein karena itu adalah investasi untuk kesehatan."

Meski merupakan sebuah tantangan yang berat, namun protein sudah terbukti kaya manfaat yang baik untuk kesehatan.

Karena itulah, dengan tekad dan keinginan yang kuat, seseorang pasti bisa memenuhinya.

Baca artikel terkait menu diet lainnya

Informasi lengkap dan menarik lainnya di Googlenews TribunJatim.com