Menu Diet

Meski Menu Diet Bernutrisi, Ternyata Ini 5 Sayur yang Tidak Boleh Dikonsumsi Penderita Diabetes

Inilah 5 sayur yang tidak boleh dikonsumsi penderita diabetes. Meski bernutrisi, sayur ini mengandung gula yang kurang baik bagi diabetes.

Tayang:
Editor: Olga Mardianita
Kolase TribunJatim
Inilah 5 sayuran yang tidak boleh dikonsumsi penderita diabetes. Sayur ini mengandung gula sehingga kurang baik untuk diabetes. 

Sebab, konsumsi kentang dan ubi olahan berpotensi memunculkan rasa candu dan keengganan untuk berhenti mengunyah.

Belum lagi kandungan lemak dalam makanan olahan tersebut, turut meningkatkan risiko diabetes.

2. Jagung

Jagung manis tinggi kandungan tepung pati dan memiliki indeks glikemik tinggi yang dapat meningkatkan kadar gula darah.
Jagung manis tinggi kandungan tepung pati dan memiliki indeks glikemik tinggi yang dapat meningkatkan kadar gula darah. (freepik.com)

Jagung, baik dalam bentuk rebus maupun olahan lain, merupakan makanan pendamping yang sangat enak.

Namun begitu, setengah cangkir biji jagung mengandung 21 gram karbohidrat dan hanya 2 gram serat.

Kandungan karbohidrat yang tinggi ini perlu diwaspadai penderita diabetes.

Selain itu, kurangnya serat juga tak baik bagi orang dengan diabetes.
Sebab, serat membantu memperlambat proses pemecahan karbohidrat menjadi glukosa.

Imbasnya, pelepasan glukosa dalam darah menjadi lebih lambat, sehingga gula darah tak langsung meningkat.

Apabila masih ingin mengonsumsi jagung, pastikan untuk memakannya dalam porsi kecil.

Selain itu, lengkapi pula dengan konsumsi protein serta makanan berserat tinggi.

Baca juga: 8 Tips dan Menu Diet Sehat untuk Melancarkan Haid: Tidur Cukup hingga Konsumsi Jahe Rebus

3. Kacang Polong

Sayuran yang sebaiknya tidak dikonsumsi pengidap diabetes berikutnya, adalah kacang polong.

Hal ini lantaran satu cangkir kacang polong mengandung karbohidrat cukup tinggi, yakni 20 gram.

Kendati begitu, penderita diabetes masih bisa mengonsumsi kacang polong dalam porsi kecil, misalnya setengah cangkir.

4. Labu

Buah labu tak hanya lezat dikonsumsi namun juga menyimpan segudang manfaat untuk kesehatan dan menurunkan berat badan berkat kandungan antioksidan yang dimilikinya, termasuk labu kuning.
Labu termasuk sayuran yang kurang baik dikonsumsi penderita diabetes. (istimewa)
Sumber: Kompas.com
Halaman 2/4
Rekomendasi untuk Anda
Ikuti kami di
KOMENTAR

Berita Terkini

© 2026 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved