Jika diracik dengan benar, jus sayur segar dapat menyediakan nutrisi-nutrisi penting bagi tubuh, seperti vitamin, mineral, serat, hingga antioksidan.
Namun, sebelum mencoba berbagai macam jus sayur untuk diet ini, ada baiknya kita kenali dulu penjelasan ilmiah bagaimana cara jus ini bekerja dalam menurunkan berat badan.
Jus sayur untuk diet yang beragam Meminum jus sayur untuk diet secara rutin sambil menjalani pola makan yang sehat, akan membawa banyak keuntungan bagi kesehatan.
Selain dapat membantu meraih berat badan ideal, berbagai jus sayur juga mengandung vitamin dan mineral yang dibutuhkan tubuh.
Wortel adalah sayuran rendah kalori tetapi tinggi serat.
Mengonsumsi jus wortel dapat membantu kita merasa kenyang lebih lama setelah makan.
Sehingga, nafsu makan berlebih pun dapat dicegah.
Ditambah lagi, jus wortel dapat meningkatkan sekresi empedu dan membantu tubuh membakar lemak berlebih.
2. Jus pare
Bayangan sebagian orang mengenai pare mungkin kurang baik dan tidak menggugah selera karena rasanya yang pahit.
Namun jangan salah, pare dapat dibuat menjadi jus sayur untuk diet yang ampuh turunkan berat badan.
Faktanya, mengonsumsi jus pare secara rutin dapat membantu organ hati mengeluarkan asam empedu yang diperlukan untuk memetabolisme lemak.
Ditambah lagi, jus sayur untuk diet ini rendah akan kalori.
3. Jus labu air
Dalam dunia pengobatan tradisional India (Ayurveda), jus labu air dipercaya dapat menurunkan berat badan dengan cara menyingkirkan lemak yang menumpuk di dalam tubuh. Kalori yang dimiliki jus labu air juga tergolong rendah.
Tidak hanya itu, jus sayur untuk diet ini bahkan tak mengandung lemak.
Namun ingat, belum ada penelitian yang bisa membuktikan keampuhan jus labu air untuk diet.
Maka dari itu, berkonsultasilah dulu pada dokter sebelum mencobanya.
Sebab, jus sayur untuk diet ini dapat mengurangi asupan kalori harian sehingga berat badan bisa dipangkas.
Ditambah lagi, jus seledri memiliki efek diuretik sehingga dapat melancarkan pembuangan urine.
9. Jus brokoli
Jus brokoli mengandung berbagai nutrisi yang sangat penting bagi tubuh, mulai dari kalium hingga vitamin A.
Tak hanya itu, sayuran lezat ini juga mengandung kaempferol, yakni komponen antioksidan yang bisa melawan radikal bebas di dalam tubuh.
Kandungan serat dalam jus brokoli juga tinggi. Itulah mengapa jus sayur untuk diet ini dipercaya dapat mendukung usaha menurunkan berat badan, mencegah sembelit, menjaga kestabilan gula darah, dan mencegah nafsu makan berlebih.
10. Jus asparagus
Asparagus biasanya disantap dalam bentuk sup.
Namun, tak ada salahnya kita mencoba asparagus dalam bentuk jus karena kandungan nutrisinya yang dianggap ampuh dalam menurunkan berat badan.
Sebuah riset menyatakan bahwa sayuran yang mengandung kadar air tinggi, seperti asparagus, dapat membantu menurunkan berat badan.
Perlu diketahui, 94 persen kandungan asparagus adalah air. Ditambah lagi, asparagus mengandung serat yang tinggi dan diyakini dapat membantu membakar lemak berlebih.
Sebab, sayuran berdaun hijau ini mengandung berbagai nutrisi penting, seperti vitamin E, folat, zat besi, dan serat.
12. Jus peterseli
Jus peterseli atau parsley mengandung banyak nutrisi seperti vitamin K, A, dan C.
Di samping itu, dalam sebuah riset pada hewan uji, dibuktikan bahwa tikus yang menderita diabetes mengalami penurunan gula darah setelah diberikan ekstrak peterseli.
Saat kadar gula darah terjaga kestabilannya, maka berat badan juga akan terjaga
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.