Indonesia Punya Rendang, Ini 11 Kuliner Enak Khas Lebaran yang Dinikmati Umat Muslim Negara Lain

TRIBUNJATIM.COM - Rendang merupakan makanan yang wajib banget ada saat Lebaran.

Enggak cuman di Indonesia, rendang merupakan hidangan khas Malaysia.

Indonesia menjadi salah satu negara yang mengenal kuliner satu ini.

Perlu kalian tahu bahwa rendang tak hanya kuliner biasa, namun memiliki beberapa makna.

Rendang bagi masyarakat Minangkabau juga bermakna symbol kasih sayang bagi keluarga atau sanak saudara yang mereka cintai baik di rumah maupun di perantauan.

Proses pembuatannya yang memakan waktu tidak sedikit merupakan lambang kesabaran dan cinta kasih.

Selain itu,  rendang memiliki filosofi cerminan kesatuan dalam masyarakat Minangkabau yang disimbolkan dengan daging sebagai Niniak Mamak, pimpinan suku tempat bertanya, mengadu dan mengambil keputusan.

Kelapa lambang Candiak Pandai atau kaum intelektual yang memiliki intelegensia, kecerdasan emosi dan spiritual.

Cabai lambang alim ulama atau tokoh yang sangat tegas atau pedas dalam menegakkan kebenaran.

Bumbu lambang dari seluruh masyarakat Minangkabau yang patuh dan menjalankan seluruh aturan dan kearifan lokal yang dibuat dan disepakati

Nah, negara-negara lain juga memiliki makanan khas yang harus ada saat Lebaran, nih.

Kulinernya unik-unik, lho.

Mau tau apa saja?

Ayo simak di sini.