Indonesia Punya Rendang, Ini 11 Kuliner Enak Khas Lebaran yang Dinikmati Umat Muslim Negara Lain

Bolani adalah salah satu hidangan yang dinikmati sepanjang Ramadan dan masih bisa disantap pada momen perayaan Idul Fitri serta acara khusus lainnya sepanjang tahun.

Ditemukan di Afghanistan, Bolani merupakan roti berkulit tipis yang diisi sayuran seperti kentang, lentil atau labu dan dapat disajikan dengan yogurt.

Ini biasanya disajikan sebagai lauk atau hidangan pembuka,walaupun dapat pula dikonsumsi sebagai hidangan utama.

10. Lapis legit

Lapis legit merupakan kue lapis tradisional Belanda versi Indonesia yang dikembangkan selama masa kolonial.

Hidangan ini dibuat seperti kue khas yang menggunakan ingredients berupa tepung, mentega dan telur, namun mengandung rempah-rempah khas Indonesia seperti kapulaga dan cengkeh.

Butuh banyak tenaga untuk menyiapkan kue ini, sehingga lapos legit pun dipandang sebagai kelezatan yang layak disantap pada acara-acara khusus.

11. Rendang daging sapi

Rendang merupakan hidangan klasik Idul Fitri di Indonesia dan Malaysia.

Hidangan pedas ini berasal dari suku Minangkabau di Indonesia dan sangat kaya cita rasa rempah.

Menariknya, rendang dinobatkan menjadi hidangan paling enak di dunia.

Artikel ini telah tayang di Tribunnews.com

Berita tentang Ramadan 2023