Persiapan Menu Buka Puasa, Simak 5 Variasi Resep Olahan Ayam, Nikmat dan Gurih: Ayam Kecap Mentega

TRIBUNJATIM.COM - Berikut ini adalah 5 rekomendasi resep olahan ayam untuk menu buka puasa.

Menyiapkan buka puasa bisa menjadi kegiatan susah-susah gampang.

Namun, ayam merupakan salah satu bahan makanan yang cenderung mudah diolah.

Simak resep olahan ayam berikut ini! 

Informasi berita menarik lainnya di Google News TribunJatim.com

1. Resep Sop Bola-Bola Ayam Wortel

Resep by Bunda Pashalenko

Bahan:

250 gr ayam giling
1/2 buah wortel, parut
2 sdm tapioka
2 sdm kecap asin
1/2 sdt gula
1 sdm kaldu bubuk

Baca juga: Resep dan Cara Membuat Es Blewah Bintik Markisa, Menu Buka Puasa Populer di Bulan Ramadan

Bahan kuah:

4 siung bawang putih
2 batang daun bawang
1 tangkai seledri, saya ndak pakai
1/2 sdt merica
1/2 sdm gula
1 sdt kaldu bubuk
1/2 sdt garam
1500 ml air kaldu rebusan ayam

Taburan dan pelengkap:

Bawang goreng
Sambal soto
Jeruk kunci

Cara membuat:

Campur jadi satu bahan bola-bola ayam. Bentuk bola-bola.