Rahasia Sandra Dewi buat Pertumbuhan Anak, Ikan Lokal Tanpa 'Makanan Sampah': Paling Tinggi di Kelas

Bandingkan saja dengan jenis ikan konsumsi lain, semisal lele.

Untuk 100 gram daging lele mengandung 92 energi (kkal), 16,2 gram protein, 2,8 gram lemak, 14 mg kalsium, dan 0,25 mg besi.

Kementerian Kelautan dan Perikanan (KKP) juga menginformasikan bahwa ikan kembung memiliki nilai gizi lebih tinggi daripada ikan salmon.

Berikut rincian gizi per 100 gram daging masing-masing ikan.

Ikan kembung 100 gr

• Omega-3 = 2,6 gr
• Lemak = 2,3 gr
• Kolesterol = 33 mg
• Protein = 21,4 gr
• Kalori = 112 kkal
• Zat besi = 0,9 mg
• Ikan salmon 100 gr
• Omega-3 = 1,4 gr
• Lemak = 3,45 gr
• Kolesterol = 52 mg
• Protein = 19,9 gr
• Kalori = 116 kkal
• Zat besi = 0,77 mg

Manfaat omega-3 bagi kesehatan

Dikutip dari Kompas.com, menurut Harvard Health Publising, ikan kembung dan salmon termasuk dalam makanan yang kaya akan omega-3.

Jenis asam lemak omega-3 pada ikan, yakni asam eicosapentaenoic (EPA) dan asam docosahexaenoic (DHA).

Berikut 5 manfaat omega-3, yang terkandung pada ikan salmon dan ikan kembung, bagi kesehatan.

1. Melawan depresi dan kecemasan

Penelitian menunjukkan, orang yang rutin mengonsumsi makanan yang mengandung omega-3 lebih jarang terkena depresi.

Sedangkan untuk penderita depresi dan gangguan kecemasan, omega-3 membantu meringankan gejala penyakit.

2. Meningkatkan kesehatan mata

Manfaat omega-3 terutama jenis DHA yakni membantu meningkatkan kesehatan mata.

Orang yang kurang asupan DHA cenderung mengalami gangguan penglihatan.