Cocok Jadi Menu Diet! Ini 7 Buah dan Sayuran yang Paling Mengenyangkan untuk Menambah Asupan Serat

2. Stroberi

Tak hanya punya cita rasa yang menyegarkan, stroberi juga merupakan sumber polifenol yang terbukti membantu menurunkan berat badan dan mencegah pembentukan sel lemak.

Beberapa studi juga menunjukkan, konsumsi buah merah ini bisa mengurangi stres dengan cara menurunkan kadar kortisol --hormon penyebab stres.

Konsumsi stroberi segar sebagai camilan sehat, atau padukan bersama yoghurt dan oatmeal untuk menu sarapan kaya nutrisi sekaligus mengenyangkan.

3. Apel

Apel mengandung kombinasi serat dan air yang bisa meningkatkan rasa kenyang.

Buah yang satu ini juga kaya akan kandungan pektin, serat larut yang memuaskan rasa lapar.

Bahkan, tak cuma bikin kenyang, pektin juga bisa membantu menurunkan kolesterol dan kadar gula darah.

Sebuah studi yang dipublikasikan dalam Journal of the American College of Nutrition pada tahun 2018 menemukan, apel dikaitkan dengan penurunan berat badan. Sebab, kadar polifenol tinggi pada apel rupanya memiliki efek anti-obesitas.

Supaya lebih cepat kenyang, disarankan untuk mengunyah apel dengan perlahan, mengingat makan pelan-pelan bisa menciptakan rasa kenyang dengan cepat.

4. Kembang kol

Kembang kol kerap dijadikan sebagai pengganti nasi dan pinggiran pizza.

Alasannya, karena kandungan nutrisinya yang menyehatkan dan bikin kenyang. Sayuran ini pun bisa diolah dengan berbagai cara; dipanggang, direbus, atau dihaluskan.

Lebih lanjut, kembang kol merupakan sumber vitamin C, K, dan folat yang baik.

Tak lupa, kadar seratnya pun tergolong tinggi, sehingga lambat dicerna tubuh dan menciptakan rasa kenyang yang lebih lama.