Berbagai Cara Mengonsumsi Buah Melon, Ada Kandungan Vitamin C dan Bisa Dijadikan Menu Diet

TRIBUNJATIM.COM - Program diet bisa dilakukan dengan mengonsumsi buah.

Ada banyak jenis buah di sekitar kita, dan buah melon termasuk yang dijual di pasar.

Melon merupakan buah yang mudah ditemukan Indonesia.

Buah ini biasanya berbentuk bulat, tapi tak menutup kemungkinan ada yang lonjong.

Melon memiliki cita rasa yang manis dan dipenuhi kandungan air.

Melon sendiri punya beragam jenis, yang paling banyak dikenal adalah kulitnya yang berwarna hijau kekuningan dengan dagingnya yang juga hijau kekuningan.

Tetapi ada pula melon yang dagingnya berwarna kuning hingga oranye.

Buah ini dapat dikonsumsi dengan berbagai cara, di antaranya bisa dijadikan minuman jus, makanan ringan, makanan penutup, hingga salad.

Baca juga: Menu Diet Seminggu untuk Pemula Program Menurunkan Berat Badan, Lengkap Makanan Sehat Senin-Minggu

Kandungan Nutrisi Buah Melon

Berbagai melon yang ada memiliki gizi yang menyehatkan bagi tubuh.

Mengutip dari laman Heathline, buah melon seberat 177 gram punya kandungan:

Kalori: 64 kal
Karbohidrat: 16 gram
Serat: 1,4 gram
Protein: 1 gram
Lemak: 0 gram
Vitamin C: 53 persen dari referensi asupan harian (Recommended Dietary Intake (RDI)
Vitamin B6: 8 persen dari RDI
Folat: 8 persen dari RDI
Vitamin K: 6 persen dari RDI
Kalium: 12 persen dari RDI
Magnesium: 4 persen dari RDI
Tak hanya itu, melon mengandung antioksidan yang kuat, seperti betakaroten (pro-vitamin A), fitoena, quercetin, dan asam caffeic.

Sebagaimana kandungan nutrisinya yang berlimpah, melon kaya akan manfaat bagi kesehatan. Berikut sejumlah manfaat buah melon yang dirangkum dari laman Healthline dan Verywellfit.

1. Memelihara Kesehatan Tulang
Kandungan folat, vitamin K, dan magnesium yang terkandung pada melon bagus untuk menjaga tulang agar tetap kuat.

Folat dikaitkan dengan penurunan kepadatan mineral pada tulang. Vitamin K dipercaya mampu memproduksi protein struktural utama dalam tulang, yakni osteokalsin. Juga magnesium membantu kerja sel-sel pembangun membangun dan menghancurkan jaringan tulang. Memakan melon bisa memperoleh ketiga nutrisi secara sekaligus.