6 Manfaat Asam Jawa yang Baik untuk Menu Diet, Kendalikan Gula Darah sampai Menurunkan Berat Badan

TRIBUNJATIM.COM - Buah asam, atau dikenal juga sebagai asam jawa biasa digunakan sebagai bumbu masakan, campuran minuman, atau diolah menjadi permen.

Dengan cita rasa yang asam dan agak manis, buah ini juga bisa dikonsumsi secara langsung.

Nah, ternyata, bukan hanya berfungsi untuk dikonsumsi saja, buah asam ini juga kerap dimanfaatkan dalam pengobatan tradisional, lho.

Biasanya, buah asam digunakan untuk mengobati diare, sembelit, demam, hingga gangguan lambung.
 
Mengandung antioksidan dan beragam mineral penting, buah asam juga bisa memberikan berbagai manfaat bagi kesehatan.

Apa saja?

Berikut ulasan selengkapnya.

1. Mengeksfoliasi dan meratakan warna kulit

Manfaat asam jawa untuk kesehatan dan kecantikan yang pertama yaitu mengeksfoliasi dan meratakan warna kulit.

Asam jawa mengandung AHA dan citric acid yang membantu membersihkan sel-sel kulit mati dan kotoran.

Sebagai eksfoliator alami, asam jawa juga dapat meratakan warna kulit, menghidrasi, sekaligus mengurangi sebum berlebih yang menyebabkan kulit berminyak.

2. Menenangkan kulit

Manfaat asam jawa untuk kesehatan dan kecantikan yang kedua yaitu menenangkan kulit.

Asam jawa kaya akan vitamin A, vitamin C, dan flavonoid yang mampu mencegah radikal bebas penyebab penuaan.

Tak sampai di situ, asam jawa juga dapat membantu meredakan iritasi dan peradangan kulit. Cukup dengan mengoleskan ampas asam jawa, kulit yang marah pun akan menjadi tenang seketika.

Sebuah studi dalam Journal of Natural Medicines pada tahun 2012 menemukan, buah asam bisa membantu mengendalikan berat badan dan obesitas pada tikus.

Efek anti-obesitas ini terlihat pada tikus yang mendapat asupan ekstrak asam sebesar 5, 25, atau 50 mg/kg dalam 10 minggu.

Selain itu, konsumsi buah asam juga berhasil menurunkan berat badan pada tikus tersebut.

3. Mengontrol berat badan

Manfaat asam jawa untuk kesehatan dan kecantikan yang ketiga yaitu mengontrol berat badan.

Asam jawa diklaim mampu mengendalikan penambahan berat badan dan obesitas. Selain itu, asam jawa juga dapat menurunkan kadar kolesterol jahat yang merupakan konsekuensi dari kondisi obesitas klinis dan kesulitan menurunkan berat badan.

Plus, asam jawa bisa membatasi aktivitas sintase asam lemak yang merupakan salah satu faktor penyebab berat badan bertambah.

4. Mencegah penyakit mikroba

Manfaat asam jawa untuk kesehatan dan kecantikan yang keempat yaitu mencegah penyakit mikroba.

Ternyata, asam jawa juga bisa membantu mengobati flu biasa maupun demam lho Moms.

Berkat sifat antimikrobanya, asam jawa dapat Anda jadikan sebagai pengobatan rumahan untuk mempercepat pemulihan flu dan bahkan malaria.

5. Mengelola diabetes

Manfaat asam jawa untuk kesehatan dan kecantikan yang kelima yaitu mengelola diabetes.

Asam jawa dapat mengelola diabetes dengan mengurangi kadar gula dan mengatasi penyebab utama diabetes yakni sel-sel pankreas yang meradang.

Asam jawa juga mampu membantu memulihkan insulin yang hilang dengan meregenerasi sel beta pankreas baru. Menarik kan, Moms?

6. Membantu hipertensi

Manfaat asam jawa untuk kesehatan dan kecantikan yang keenam yaitu membantu hipertensi.

Biji asam jawa memiliki kecenderungan anti-hipertensi. Jadi, mengonsumsi asam jawa dapat mengontrol tekanan darah, mengurangi risiko penyumbatan arteri, dan mengobati lesi abnormal pada dinding arteri.

Tidak hanya bermanfaat bagi kulit, sifat anti-inflamasi dalam asam jawa juga bisa mencegah penyakit kardiovaskular yang disebabkan oleh hipertensi.

Demikian 6 manfaat asam jawa untuk kesehatan dan kecantikan. Untuk memperoleh manfaat-manfaat di atas, Anda bisa mengonsumsi asam jawa dalam kondisi segar, mencampurkannya ke dalam masakan, atau mengoleskannya secara langsung ke kulit.

Apabila Anda lebih memilih untuk mengonsumsinya, selalu ingat untuk mengonsumsi asam jawa dalam porsi kecil alih-alih berlebihan. Pasalnya, terlalu banyak mengonsumsi asam jawa dapat merusak enamel gigi, menyebabkan refluks asam, reaksi alergi, dan menyempitkan pembuluh darah. Sebaiknya, konsumsilah asam jawa tidak lebih dari 10 gram sehari.

Artikel ini telah tayang di Kontan.co.id

Berita tentang menu diet lainnya

Informasi lengkap dan menarik lainnya di GoogleNews TribunJatim.com