Menikmati Sajian Kambing Guling Kualitas Impor saat Bukber Ramadan di Java Paragon Hotel

TRIBUNJATIM.COM - Momen Ramadan menjadi waktu yang cocok untuk mengadakan buka bersama (bukber) bersama keluarga atau orang terkasih. 

Pada momen Ramadan 2025, Java Paragon Hotel bisa menjadi pilihan untuk destinasi bukber karena ada berbagai menu menarik yang bisa menjadi pilihan. 

Mengangkat tajuk Senandung Ramadan, The Cafe Restaurant di Java Paragon Hotel menyuguhkan menu dari berbagai daerah di Indonesia hingga mancanegara. 

Erly Rizka selaku General Manager General Manager Java Paragon Hotel & Residences menjelaskan jika setiap tahunnya mereka menyajikan berbagai menu yang menarik. 

Baca juga: Tahun Baru 2025, Dinner Sambil Pesta Kembang Api di Lantai Tertinggi Java Paragon Hotel Surabaya

"Setiap tahunnya kita selalu menyajikan menu buka puasa yang sangat banyak dan beragam. Tahun 2025 ini kami juga sajikan berbagai menu pilihan dari berbagai daerah yang tidak kalah enaknya. Termasuk kambing guling yang ada setiap hari," jelasnya, Kamis (20/2/2025). 

Sementara itu, Executive Sous Chef Java Paragon Hotel & Residences Surabaya, Bambang Setiono menjelaskan ada beberapa menu takjil yang bisa menjadi pilihan tamu. 

"Kami punya takjil yang nikmat seperti Kurma, Kolak, Bubur Madura. Menu tradisional ada khas Surabaya seperti Rujak Cingur, Gado-gado, Nasi Liwet dan yang paling special adalah Kambing Guling," ujarnya, Kamis (20/2/2025).

Kambing guling itu menjadi spesial karena kambing yang digunakan berkualitas impor. 

Sementara itu, untuk harga buka bersama di The Cafe Java Paragon Hotel yaitu Rp298.000 nett/pax dimulai dari pukul 18.00 setiap harinya. Ada diskon 10 persen untuk yang buka puasa pada 28 Februari hingga 9 Maret dan promo Buy 3 Get 4. Buat tamu yang beruntung ada lucky draw yang diundi setiap minggu selama bulan Ramadhan. 

Selain di The Café, Tamu juga bisa menikmati buka puasa dengan menu All You Can Eat di The Avenue Lounge Bar dengan harga Rp248.000 per orang. Promo yang bisa dinikmati yaitu Buy 3 Get 5 dengan tambahan diskon 10 % untuk yang buka puasa pada 28 Februari hingga 9 Maret. 

"Untuk menu di The Avenue kami sajikan menu Indonesian Street Food. Salah satunya adalah sate-satean, bakso, Tahu Tek, dan menu lainnya yang cocok untuk berbuka puasa, ujar Chef Bams, sapaan akrabnya. 

Tamu juga bisa menikmati buka puasa dengan view senja dari lantai 21 yaitu Citilites Sky Club & Bistro. Harga yang ditawarkan pun cukup menarik yaitu Rp248.000 nett per pax. Setiap menu buka puasa di Citilites akan disajikan dengan konsep Family Set yang bisa dinikmati rame-rame. 

Tamu bisa menikmati menu makanan yang lezat seperti takjil, gorengan, dengan pilihan main course Nasi Kebuli yang dipadupadankan dengan olahan karmbing atau perpaduan antara Beef Kofta, Fried Fish Lemonade Butter dan Jamaican Chicken yang super istimewa. 

Selain buka bersama, Java Paragon Hotel juga menyediakan Hampers yang bisa dibagikan untuk kerabat maupun kolega. 

Kali ini Java Paragon berkolaborasi dengan UMKM anyaman pandan sebagai tas Hampersnya.