3 Resep Camilan Enak Buat Lebaran Idul Fitri 2025, Sederhana Dibuat, Keripik Bawang - Biji Ketapang

Cara membuat telur gabus keju:

1. Blender parutan keju, telur, mentega, dan garam. Tambahkan tepung tapioka, aduk rata.

2. Siapkan minyak goreng di wajan, pilin adonan kecil-kecil, masukkan ke dalam minyak goreng yang masih dingin.

3. Nyalakan api, goreng dengan api panas sedang. Jangan langsung dioseng. Tunggu beberapa saat supaya tidak hancur. Goreng hingga matang, tiriskan.

Baca juga: 5 Resep Viral di TikTok Cocok Buat Takjil, Kekinian dan Bahan Gampang Dicari, Dijamin Enak!

Resep biji ketapang

Bahan:

• 250 gram tepung terigu protein sedang
• 50 gram margarin
• 1 butir telur
• 75 gram gula pasir
• 1/2 sendok teh garam
• 40 ml santan instan
• 100 gram kelapa parut kasar, disangrai, dihaluskan

Cara membuat biji ketapang:

1. Campur telur, gula pasir, garam, dan santan instan. Aduk sampai gula larut.

2. Masukkan tepung terigu, dan kelapa sangrai. Aduk sampai tercampur rata. Tambahkan margarin. Aduk rata.

3. Pulung adonan. Potong-potong serong ukuran satu cm.

4. Panaskan minyak di atas api kecil. Goreng adonan sampai matang dan renyah.

----- 

Artikel ini telah tayang di Kompas.com

Berita Jatim dan berita viral lainnya.