Breaking News
Sulawesi Utara
Selamat Datang di Superhub PDIP Jatim

Ada Ulat di Buah Salak Program MBG Kediri, SPPG Minta Maaf, Siap Evaluasi Pemasok

Ada ulat di buah salak Program MBG Kediri yang dibagikan ke siswa, SPPG meminta maaf, siap evaluasi pemasok.

Penulis: Isya Anshori | Editor: Dwi Prastika
Tribun Jatim Network/Isya Anshori
MEMBERI INFORMASI - Koordinator Penyedia Bahan Mentah Dapur Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Tulungrejo, Kecamatan Pare, Kediri, Zulfa Iqfina, menyampaikan permintaan maaf, Jumat (23/5/2025). Hal itu lantaran seekor ulat ditemukan dalam buah salak yang menjadi salah satu menu makanan yang dibagikan kepada siswa di SMK Bhakti Mulia Pare Kediri, Kamis (22/5/2025).   

Dia mengakui adanya kelalaian dalam pemeriksaan bahan makanan, meski buah salak yang dikirim secara visual tampak baik.

"Kami dari tim bahan baku meminta maaf kepada pihak terkait atas kejadian ini (penemuan ulat buah salak-red)," kata Zulfa.

Zulfa menambahkan, pihaknya akan menegur pemasok bahan baku yang selama ini bekerja sama.

Jika perlu, mereka akan mengganti mitra pemasok untuk memastikan kualitas tetap terjaga.

Selama ini, menurut Zulfa, proses pemeriksaan bahan makanan dilakukan dua kali, yaitu saat barang masuk ke gudang dan saat pengolahan.

Namun, kali ini diduga ulat sudah berada di dalam buah meski dari luar tampak normal. 

"Kita pasti tegur kepada pihak pemasok bahan baku. Itu nanti kita bisa jadi pindah ke tempat lain," ungkapnya.

Sumber: Tribun Jatim
Berita Terkait
Ikuti kami di
AA

Berita Terkini

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved