Cicipi Sambal Gami khas Kalimantan di Sambal Bakar Sultan Kediri, Pembakaran Buat lebih Nikmat

"Kami menjaga kualitas bahan dan konsistensi rasa, karena itulah pelanggan tetap kembali. Sambal di sini bukan hanya pedas, tapi kaya rasa," kata Abe, Jumat (15/8/2025).

Menurut Abe, pembakaran sambal dengan api bertekanan tinggi membuat minyak cabai dan rempahnya berpadu lebih sempurna.

Hasilnya, rasa pedas yang mantap berpadu dengan aroma bakar yang khas, memberikan pengalaman makan yang berbeda dibanding sambal biasa.

Dari segi tempat, Sambal Bakar Sultan menghadirkan dua pilihan area makan.

Indoor ber-AC untuk mereka yang menginginkan suasana sejuk dan nyaman, serta outdoor bagi pengunjung yang lebih menyukai nuansa santai dengan udara terbuka.

Penataan meja yang rapi dan atmosfer yang hangat membuat siapapun betah berlama-lama.

Jam operasional yang dimulai dari siang hingga malam memberi keleluasaan bagi pengunjung untuk datang kapan saja, baik untuk makan siang, maupun makan malam.

Hal ini menjadikan Sambal Bakar Sultan sebagai pilihan kuliner yang fleksibel untuk berbagai kesempatan.

Bagi pecinta kuliner pedas, sensasi sambal bakar di sini memberikan kombinasi rasa pedas, gurih, sedikit manis, dan aroma smokey yang memikat.

Tekstur sambalnya kental, dengan potongan cabai dan bawang yang masih terasa, menambah kenikmatan setiap suapan.

Kehadiran Sambal Bakar Sultan di Kediri bukan hanya menambah warna di peta kuliner lokal, tetapi juga mengangkat popularitas sambal bakar sebagai tren kuliner yang patut dicoba.

Inovasi menu dan konsistensi rasa menjadi kunci bertahannya restoran ini di tengah persaingan yang ketat.

Dengan komitmen pada kualitas dan pelayanan, Sambal Bakar Sultan siap terus memanjakan lidah para penikmat kuliner. 

"Kami ingin setiap tamu pulang dengan senyum dan rasa puas, lalu kembali membawa teman dan keluarga," ujarnya.