Baca tanpa iklan
Rendam dalam air bersih yang ditambah vanili, diamkan selama 15 menit.
Didihkan minuman bersoda yang memiliki warna seperti merah, biru, orange, atau hijau.
Baca: Yuk Siapkan Sajian Pasta Mini Ala Chef Steve Buat Buka Puasa Kamu, Ini Nih Resepnya!
Tambahkan sedikit gula pasir sesuai selera.
Masukkan kolang-kaling, kemudian diamkan hingga dingin, masukan ke dalam lemari es agar semakin nikmat saat dihidangkan.
Baca: Warna Warni Kolang-Kaling Kreasi Sendiri
2. Kolang-kaling karamel
Baca: Resep Olahan Kolang-Kaling
Resep berikut ini cukup mudah lho.
Bahannya yaitu 1 kilogram kolang-kaling muda, 1 lembar daun pandan, 2 lembar daun jeruk, 300 gram gula pasir, 200 ml air panas.
Cara membuatnya adalah didihkan air secukupnya, tambahkan daun pandan dan daun jeruk.
Masak gula di atas api kecil hingga seluruh gula meleleh dan kecokelatan.
Baca: Buka Puasa Pakai Bihun Enak Nih, Coba Dua Resep Ini Yuk!
Kemudian matikan api, tuang air panas sambil diaduk hingga gula larut.
Masukkan kolang-kaling hingga air gula menyusut dan mengental.
Angkat dan biarkan hingga dingin.
Dua resep tersebut bisa kalian coba untuk takjil buka puasa sore nanti.
Selamat mencoba!