Baca tanpa iklan
Laporan Wartawan TribunJatim.com, Sofyan Arif Candra Sakti
TRIBUNJATIM.COM, MALANG - Calon Gubernur Jawa Timur, Saifullah Yusuf berkomitmen untuk menjadikan Jawa Timur sebagai produsen susu utama di Indonesia.
Salah satu cara yang akan ditempuh adalah dengan memperbanyak jumlah sapi perah di Jawa Timur.
Susu sapi Jawa Timur sendiri sebenarnya sudah menyumbang kontribusi hingga lebih dari 50 persen untuk konsumsi nasional.
Dampak Kebakaran BTS milik PT Indosat di Kertosono, Transaksi Online Alfamart Mati Total
Menurut Gus Ipul, sapaan akrab Saifullah Yusuf, Jawa Timur bisa memproduksi 1100 ton susu per hari.
Hal tersebut diungkapkan Gus Ipul saat menghadiri Rapat Anggota Tahunan (RAT) Koperasi Sae, Pujon, Kabupaten Malang, Kamis (1/3/2018).
Koperasi Sae merupakan salah satu produsen susu sapi terbesar di Jawa Timur yang mampu memproduksi 94 ton susu per harinya dari 9.000 peternak yang menjadi anggota.
Walaupun begitu, Gus Ipul menyebut koperasi Sae masih bisa meningkatkan produktivitas susu sapinya.
Sri Mulyani dan Luhut Pandjaitan dua Hari di Banyuwangi
Hal tersebut karena melihat jumlah kepemilikan sapi di tiap peternak yang baru berkisar dua ekor perorang.
"Untuk kepemilikan memang baru dua untuk tiap peternak. Padahal, idealnya bisa lima hingga enam ekor," ujar Wakil Gubernur Jatim dua periode ini.
Pemerintah mendatang, menurutnya, akan melakukan intervensi melalui program untuk merealisasikan hal tersebut.
Misalnya dengan memberikan bantuan yang disalurkan melalui koperasi.
"Pemerintah bisa bekerja sama dengan koperasi. Peningkatan ini akan sekaligus membantu income para peternak," pungkas Ketua PBNU ini.
Universitas Jember Luncurkan Kelompok Riset SDGs