Menu Buka Puasa Simpel dan Lezat Kolak Pisang Saus Gurih, Cukup dengan Waktu 45 Menit

200 gram gula pasir

2 lembar daun pandan, buat simpul

2 sendok teh wijen, sangrai, untuk taburan

Bahan Saus:

750 ml santan, dari 2 btr kelapa

1 lembar daun pandan, buat simpul

1/4 sendok teh garam

• Resep Kimlo, Masakan Buka Puasa yang Lezat dan Mudah, Cocok Disantap Bersama Keluarga!

Cara Membuat Kolak Pisang Saus Gurih:

1. Rebus air, pisang, gula pasir, dan daun pandan. Masak di atas api kecil sambil sesekali diaduk sampai kuah tinggal setengah.

2. Tambahkan ubi dan talas. Aduk rata. Masak sampai matang. Sisihkan

3. Saus: rebus santan, daun pandan, dan garam di atas api sedang sambil diaduk hingga kental.

4. Sajikan kolak pisang bersama pacar cina, saus dan taburan wijen.

• Resep Pisang Coe Khas Ternate, Bisa Jadi Pilihan Menu Takjil Buka Puasa Ramadan 2019

Artikel ini telah tayang di tribunbatam.id dengan judul Kolak Pisang Karamel hingga Molen Mini, Ini 4 Resep Takjil Untuk Buka Puasa Berbahan Pisang

• Resep Kolak Pisang Gula Merah untuk Menu Buka Puasa Ramadan 2019, Bisa Disantap Bersama Keluarga!