Baca tanpa iklan
Hal itu juga dapat membantu pencegana terhadap beberapa penyakit tertentu.
Rutin mengonsumsi sayuran silang termasuk brokoli dapat mencegah munculnya penyakit seperti.
Kanker payudara, prostat, lambung / perut, kolorektal, ginjal, dan kanker darah.
Namun masih diperlukan penelitian lebih lanjut untuk penanganan pada penyakit-penyakit tersebut.
• INFO SEHAT HARI INI - Daftar Makanan yang Dapat Membantu Menghentikan Kebiasaan Merokok
5. Membantu Kontrol Gula Darah
Mengonsumsi brokoli dapat mendukung kontrol gula darah yang lebih baik pada penderita diabetes.
Meskipun mekanisme pastinya tidak diketahui, dimungkinkan berhubungan dengan kandungan antioksidan brokoli.
Satu studi pada manusia menunjukkan penurunan resistensi insulin secara signifikan pada diabetisi tipe 2.
Penurunan itu terjadi setelah rutin mengkonsumsi kecambah brokoli setiap hari selama satu bulan.
Selain itu brokoli juga merupakan sumber serat yang baik.
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa asupan serat makanan yang lebih tinggi dapat membantu mengontrol kadar gula darah.
• INFO SEHAT HARI INI - 5 Kegiatan yang Bisa Membakar Lemak dalam Tubuh Tanpa Harus Olahraga
6. Mendukung Fungsi Otak yang Sehat
Beberapa nutrisi dan senyawa bioaktif dalam brokoli dapat memperlambat penurunan mental dan mendukung fungsi otak.
Sebuah studi pada 960 orang tua mengungkapkan bahwa satu porsi sayuran hijau gelap per hari, seperti brokoli, dapat membantu melawan penurunan mental yang terkait dengan penuaan
Brokoli memiliki kandungan sulforaphane yang merupakan senyawa bioaktif kuat.
Kadungan tersebut dapat mendukung fungsi otak, pada orang yang pernah mengalami gangguan pada otak.
Artikel ini telah tayang di Tribunwow.com dengan judul Manfaat Brokoli untuk Kesehatan Tubuh, Bantu Jaga Kesehatan Otak dan Cegah Kanker