Ia terbuat dari cabai piri-piri (cabai rawit Afrika), kulit jeruk, paprika, dedaunan: salam, taragon, oregano, dan jus lemon.
• 8 Kuliner di Singkawang yang Lezat dan Wajib Dicicipi saat Tahun Baru Imlek 2020
Sriracha
Sriracha merupakan sambal fermentasi ala Thailand dibuat dari cabai, bawang putih, cuka, garam, dan gula.
Cita rasanya pedas dan asam dengan aroma bawang putih yang kuat.
Berbeda dengan sambal ulek yang lebih bertekstur, sriracha berbentuk saus kental.
• 4 Manfaat Makan Sambal, Ternyata Bisa Turunkan Berat Badan hingga Cegah Tumbuhnya Sel Kanker
Chili Oil
Chili oil populer di Jepang dan China.
Chili oil terbuat dari cabai kering atau cabai segar yang digiling dan dicampur dengan minyak.
Versi China menggunakan lada Sichuan (Andaliman) sebagai campuran, sedangkan versi Jepang menggunakan bawang putih dan jahe.
• Download Lagu MP3 Sambel Terasi Happy Asmara versi DJ Remix Dangdut Koplo Terbaru 2020
Sambar
Sambar adalah saus pedas asal Sri Lanka berbahan mirip sambal Indonesia atau Malaysia.
Bedanya, sambal ini dicampur kelapa parut menjadi sejenis lauk.
• Download Lagu MP3 Bintang di Hati Melly Goeslaw OST Sinetron Samudra Cinta di SCTV
Salsa
Rasa sambal dari Meksiko ini berkisar antara asam pedas hingga sangat pedas.
Salsa bisa digiling halus hingga menjadi saus.
Namun biasanya bahan salsa dipotong-potong saja dan dicampur bahan lain seperti tomat hijau, jagung pipil, serta bawang bombay.
• Download Lagu MP3 Kartonyono Medot Janji Denny Caknan, Kumpulan Lagu Hits dan Populer 2019
Artikel ini telah tayang di Tribunjatim.com dengan judul Tujuh Sambal Mancanegara yang Nggak Kalah Pedas dari Sambal Ulek Indonesia, Bikin Ngiler!.