Baca tanpa iklan
Tahu Bulat
Bahan:
10 tahu pong, kira-kira 500 gram
1 kuning telur
1 sdt baking powder double acting
½ sdt garam
¼ sdt lada bubuk
¼ sdt bawang putih bubuk
¼ sdt kaldu bubuk
Cara Membuat:
1. Hancurkan tahu, kemudian peeas dengan kain saringan hingga kesat.
2. Tambahkan kuning telur dan bumbu lainnya, aduk rata.
3. Bentuk bulat-bulat masing-masing 20 gram.
4. Simpan dalam kulkas selama 3 jam.
5. Goreng dengan minyak yg masih dingin. Setelah tahu masuk ke dalam minyak, nyalakan api kompor kecil saja. Goreng sambil diaduk-aduk hingga mengembang dan kulitnya kering.
6. Resep untuk 26 buah tahu bulat.
Artikel ini telah tayang di Tribunstyle.com dengan judul 5 Ide Olahan Tahu Tempe Menu Buka Puasa Ramadhan 2020 Ekonomis, Simpel Mudah Dibuat Sendiri di Rumah