Resep Menu Buka Puasa Hari Ini, Es Teler Nikmat dan Super Segar, Ini Bahan-bahan dan Cara Membuatnya

- Susu kental manis secukupnya

- Es batu secukupnya

Baca juga: Cara Membuat Keciput Goreng Renyah dan Gurih, Kue Kering Buat Isi Stoples Lebaran, Lihat Resepnya

Bahan sirup santan:

- 500 ml santan

- 12 sdm gula pasir

- 2 daun pandan

- sejumput garam

Baca juga: Cara Membuat Es Oyen Bandung, Menu Takjil Buka Puasa Manis dan Segar, Catat Lengkap Resepnya

Cara membuat:

1. Buat sirup santan lebih dahulu. Rebus santan bersama pandan, gula pasir dan garam. Masak hingga mendidih sembari diaduk-aduk. Kemudian matikan api.

2. Potong daging nangka, jelly, dan alpukat.

3. Masukkan es batu dalam wadah, tambahkan nangka, alpukat, daging kelapa, jelly dan juga kolang-kaling.

4. Tuangkan sirup santan dan susu kental manis. Aduk hingga semuanya tercampur merata.

Es teler siap dinikmati.

Selamat mencoba.

(*)

Artikel ini telah tayang di TribunJateng.com dengan judul Resep Es Teler Super Segar untuk Buka Puasa