Baca tanpa iklan
64 gram daun bawang cincang
64 gram wortel parut
1 butir telur, kocok lepas
Garam dan lada bubuk secukupnya
Baca juga: 4 Resep & Cara Membuat Cilok yang Enak, Cilok Telur Ebi hingga Cilok Saus Kacang, Ini Bahan-bahannya
Baca juga: Cara Membuat Ketupat Rice Cooker Anti Lembek dan Hemat Gas, Catat Resepnya, Mudah Bikinnya
Langkah Pembuatan
Cuci beras shirataki sebanyak dua kali bilasan. Tiriskan. Rebus dengan air mendidih selama 10 sampai 20 menit atau hingga mengembang dan warnanya berubah. Sisihkan.
Cairkan kacang polong beku dengan menggunakan microwave selama 30 detik. Sisihkan.
Panaskan minyak zaitun, masukkan daun bawang dan wortel. Tumis selama tiga sampai lima menit.
Tambahkan telur kocok, aduk-aduk hingga tercampur dengan sayuran.
Masukkan nasi shirataki dan kacang polong. Bumbui dengan garam dan lada secukupnya. Tumis selama dua sampai tiga menit, matikan api dan sajikan.
Artikel ini telah tayang di TribunTravel.com dengan judul Resep Nasi Goreng Shirataki, Menu Sarapan Enak Rendah Kalori, Cocok Buat yang Lagi Diet