Baca tanpa iklan
Editor: Ficca Ayu Saraswaty
TRIBUNJATIM.COM - Berikut ini resep nasi goreng shirataki.
Menu sarapan enak yang rendah kalori.
Menu ini cocok buat yang diet.
Nasi goreng shirataki dapat menjadi menu andalan saat sedang berdiet.
Kandungan kalorinya tidak sebanyak nasi goreng biasa.
Sebaiknya buatlah nasi goreng shirataki dengan tambahan sayuran saja agar kalorinya tetap terkontrol.
Kamu bisa menambahkan buncis atau kacang polong beku.
Berikut resep nasi goreng shirataki dari laman Spark People yang bisa kamu sontek.
Satu porsinya hanya 125 kalori saja.
Baca juga: 11 Menu Makanan Diet Mediterania Wajib Dikonsumsi, Mudah Kenyang untuk Bantu Turunkan Berat Badan
Baca juga: 10 Buah Sehat Penurun Berat Badan, Cocok untuk Menu Diet, Ada Semangka Jambu Biji hingga Blueberry
Bahan-bahan
Bahan
250 gram beras shirataki
32 gram kacang polong beku
1 sdm minyak zaitun
64 gram daun bawang cincang
64 gram wortel parut
1 butir telur, kocok lepas
Garam dan lada bubuk secukupnya
Baca juga: 4 Resep & Cara Membuat Cilok yang Enak, Cilok Telur Ebi hingga Cilok Saus Kacang, Ini Bahan-bahannya
Baca juga: Cara Membuat Ketupat Rice Cooker Anti Lembek dan Hemat Gas, Catat Resepnya, Mudah Bikinnya
Langkah Pembuatan
Cuci beras shirataki sebanyak dua kali bilasan. Tiriskan. Rebus dengan air mendidih selama 10 sampai 20 menit atau hingga mengembang dan warnanya berubah. Sisihkan.
Cairkan kacang polong beku dengan menggunakan microwave selama 30 detik. Sisihkan.
Panaskan minyak zaitun, masukkan daun bawang dan wortel. Tumis selama tiga sampai lima menit.
Tambahkan telur kocok, aduk-aduk hingga tercampur dengan sayuran.
Masukkan nasi shirataki dan kacang polong. Bumbui dengan garam dan lada secukupnya. Tumis selama dua sampai tiga menit, matikan api dan sajikan.
Artikel ini telah tayang di TribunTravel.com dengan judul Resep Nasi Goreng Shirataki, Menu Sarapan Enak Rendah Kalori, Cocok Buat yang Lagi Diet