TRIBUNJATIM.COM - Jika Anda ingin menerapkan menu diet yang baik untuk kesehatan tubuh. Cobalah, menu diet jahe.
Dikenal sebagai obat herbal, menu diet jahe tak hanya bermanfaat untuk menurunkan berat badan.
Menu diet jahe juga bagus bisa membantu mengendalikan gula darah dalam tubuh.
Selain itu, tata cara menerapkan menu diet jahe juga sangat mudah.
Apalagi jika jahe termasuk bahan dapur yang selalu ada di rumah Anda.
Melansir dari Sajian Sedap, berikut selengkapnya tentang menu diet sehat dengan jahe:
Baca juga: 5 Resep Es Cincau untuk Buka Puasa, Ada Es Jeli Kelapa Cincau Hijau hingga Es Cincau Jahe Cappuccino
Menu Diet Jahe
Rupanya jahe bukan hanya bermanfaat sebagai rempah-rempah yang membuat rasa masakan semakin lezat.
Jahe ternyata bisa menekan nafsu makan sehingga bisa membantu melangsingkan tubuh.
Tak hanya menekan nafsu makan, diet jahe juga memberikan stimulus yang baik untuk pencernaan serta mengurangi inflamasi atau peradangan.
Bagi yang ingin menggunakan jahe untuk diet, tentu harus terlebih dahulu melihat bagaimana reaksinya pada tubuh.
Penggunaan jahe untuk diet tentu tak lepas dari dua kandungan utamanya yaitu gingerol dan shogaol.
Kedua kandungan tersebut memberikan stimulus bagi aktivitas biologis tubuh setelah mengonsumsi jahe.
Beberapa manfaat jahe untuk diet di antaranya:
Baca juga: Menu Diet Mentimun untuk Sarapan - Makan Malam, Menurunkan Berat Badan Sekaligus Detoksifikasi Tubuh
Baca juga: Daftar Jenis Sayuran untuk Menu Diet Sehat, Cabai Termasuk, Konsumsi Mentah Agar Manfaat Maksimal
1. Mencegah inflamasi dan stres oksidatif
Inflamasi dan stres oksidatif bisa terjadi dari mana saja, salah satunya adalah obesitas.
Selain itu, stres oksidatif juga kerap terjadi karena terpapar radikal bebas.
Kandungan antioksidan dalam jahe dapat mengendalikan radikal bebas.
Selain itu, mereka yang menjalani diet jahe juga mendapatkan manfaat anti-inflamasi.
2. Mencegah penyakit jantung
Memiliki kelebihan berat badan atau obesitas dapat menyebabkan penyakit lain seperti jantung hingga diabetes.
Konsumsi jahe untuk diet dapat membantu mencegah efek samping dari obesitas.
3. Mengendalikan nafsu makan
Salah satu hal yang kerap menyebabkan obesitas adalah saat seseorang tak bisa mengendalikan nafsu makan.
Namun jahe untuk diet dapat membantu mengendalikan rasa kenyang lebih lama.
Hal ini disimpulkan dari penelitian pada 10 pria dengan indeks massa tubuh 27.2 atau tergolong obesitas yang mengonsumsi jahe secara rutin.
4. Mengurangi lingkar perut
Tumpukan lemak yang paling sulit dihilangkan salah satunya adalah di bagian perut.
Dalam sebuah penelitian meta-analisis pada November 2017 lalu, ditemukan bahwa langsing dengan jahe bisa terwujud dengan mengurangi berat badan serta lingkar perut.
Dari 14 penelitian dengan 473 responden, konsumsi jahe ditemukan bisa mengurangi berat badan, rasio waist-to-hip, rasio hip, glukosa puasa, dan indeks resistensi insulin.
5. Baik untuk pencernaan
Diet jahe juga merupakan stimulus yang baik untuk pencernaan seseorang.
Jahe membantu pencernaan makanan lebih cepat hingga sampai ke usus. Hal ini membantu seseorang mengurangi risiko mengalami obesitas.
6. Mengendalikan gula darah
Kandungan gingerol dalam jahe juga membantu mengendalikan gula darah dalam tubuh.
Tentunya, gula darah yang stabil sangat penting untuk membantu mengurangi berat badan.
Tak kalah penting, mengurangi konsumsi karbohidrat sederhana atau diet tanpa nasi juga bisa jadi pilihan.
Air jahe memang dapat membantu mengurangi berat badan.
Namun tentunya, harus diiringi dengan pola makan sehat dan juga berolahraga secara teratur.
Diet jahe dapat membantu mengendalikan nafsu makan, membuat rasa kenyang lebih lama, dan mengendalikan kadar gula darah dalam tubuh.
Baca juga: Intip Menu Diet Sehat ala Cristiano Ronaldo, Mantan Juru Masak Pribadi CR7: Tak Ada Makanan Mahal
Baca juga: Menu Diet Lawan Covid-19 Omicron, Tingkatkan Imun Tubuh dengan Daftar Makanan Ini, Batasi Gorengan
Cara konsumsi jahe untuk diet
Tidak seperti jenis diet lain yang jelas menghindari menu tertentu, bisa jadi konsep jahe untuk diet masih belum familiar.
Berikut ini beberapa ide olahan jahe untuk diet yang bisa dicoba:
Jahe dan lemon
Cara sederhana mewujudkan langsing dengan jahe adalah mengonsumsinya bersama dengan lemon.
Untuk membuatnya, campurkan lemon ke olahan teh jahe atau olahan minuman jahe lainnya.
Bila dikonsumsi secara berkala, perpaduan jahe dan lemon bisa mengendalikan nafsu makan.
Bonusnya, tubuh mendapat asupan vitamin C yang cukup.
Kita bisa mengonsumsinya 2-3 kali dalam sehari.
Jahe dan cuka apel
Ada banyak manfaat cuka apel untuk kesehatan.
Jahe untuk diet bisa juga dipadukan dengan cuka apel.
Caranya mudah, cukup campurkan teh jahe dengan cuka apel.
Namun ingat, tunggu hingga cukup dingin sebelum menambahkan cuka apel agar bakteri dalam cuka apel yang berkhasiat probiotik tidak hilang.
Jahe dan teh hijau
Tak hanya sebagai bahan anti-inflamasi, jahe dan teh hijau juga bisa mengurangi berat badan.
Kandungan keduanya membantu mempercepat proses metabolisme tubuh.
Caranya, campurkan jahe dengan teh hijau dan mengonsumsinya 1-2 kali per hari.
Namun ingat, teh hijau juga mengandung kafein jadi perhatikan bagaimana reaksinya pada tubuh.
Umumnya, jahe untuk diet cukup aman dikonsumsi banyak orang.
Mungkin ada efek samping yang dirasakan seperti konstipasi atau buang angin berlebih.
Mereka yang memiliki masalah dengan kantung empedu juga tidak direkomendasikan mengonsumsi diet jahe.
Penting untuk tahu bagaimana reaksi tubuh jika memang ingin mewujudkan langsing dengan jahe.
Kenali tubuhmu, jika tidak ada masalah, maka jahe bisa jadi teman baik dalam menurunkan berat badan.
Cara Memilih Jahe
Saat membeli jahe baiknya Anda perhatikan beberapa hal ini agar mendapat jahe dengan kualitas yang baik.
Ukuran jahe yang besar belum tentu menunjukkan kalau kualitasnya baik, lho.
Malahan kita sebaiknya memilih jahe dengan ukuran kecil dan berwarna lebih gelap.
Jahe seperti itu tua, hingga aromanya lebih kuat dan segar.
Jahe yang besar dan berwarna lebih pucat biasnya muda sehingga kurang beraroma dan seringkali menimbulkan rasa pahit pada masakan.
Jahe berasal dari tanah, karena itu tidak heran kalau seringkali masih kotor.
Ingat, pilih jahe yang telah dibersihkan dari tanahnya.
Kesegaran jahe hanya bisa terlihat dari kulitnya.
Jadi, kalau tertutup tanah, sudah pasti kita tidak bisa melihat kondisinya.
Jahe yang busuk misalnya, tidak bisa terlihat kalau tertutup tanah.
Pilih jahe dengan kulit yang mulus sebagai tanda jahe masih segar.
Sementara, kalau keriput menandakan jahe sudah lama dipetik sehingga jadi lebih kering.
Jahe yang seperti ini sudah berkurang rasa maupun aromanya.
Artikel ini telah tayang di Sajian Sedap dengan judul Menu Diet Jahe, dengan Rutin Kosumsi Jahe dengan Campuran Ini Dijamin Berat Badan Langsung Turun