4. Kue Mangkok

Berikutnya adalah kue mangkok atau Fa Gao juga tak pernah absen di meja makan pada perayaan tahun batu Imlek

Kue yang berbentuk bunga sedang mekar dengan cita rasa manis ini memiliki makna keberuntungan untuk orang yang menyantapnya. 

5. Spring Rolls atau Lumpia

Spring rolls atau lumpia (春卷 Chūnjuǎn /chwnn- jwen/) mendapatkan namanya karena mereka dimakan secara tradisional selama Festival Musim Semi.

Ini adalah hidangan Tahun Baru Imlek yang sangat populer di Tiongkok Timur.

Tidak ada aturan khusus yang harus diikuti dalam hal lumpia. Akan tetapi frasa "Satu ton emas" sering diucapkan.

Mengacu pada hidangan tersebut sebagai pembawa kemakmuran.

6 Udang - Kebahagiaan

Udang adalah hidangan Tahun Baru  Imlek yang populer di kalangan masyarakat Kanton.

Udang mewakili 'keaktifan', serta 'kebahagiaan' dan 'keberuntungan', karena kata Kanton untuk udang, "ha", terdengar seperti tawa.

7. Mi Panjang Umur - Kebahagiaan dan Umur Panjang

Mi panjang umur (长寿面 Chángshòu Miàn /chung-show myen/) secara mengejutkan melambangkan keinginan untuk panjang umur.

Dari panjang dan persiapannya yang tidak terputus juga merupakan simbol kehidupan pemakan.