Konsumsi stroberi segar sebagai camilan sehat, atau padukan bersama yoghurt dan oatmeal untuk menu sarapan kaya nutrisi sekaligus mengenyangkan.
3. Apel
Apel mengandung kombinasi serat dan air yang bisa meningkatkan rasa kenyang.
Buah yang satu ini juga kaya akan kandungan pektin, serat larut yang memuaskan rasa lapar.
Bahkan, tak cuma bikin kenyang, pektin juga bisa membantu menurunkan kolesterol dan kadar gula darah.
Sebuah studi yang dipublikasikan dalam Journal of the American College of Nutrition pada tahun 2018 menemukan, apel dikaitkan dengan penurunan berat badan. Sebab, kadar polifenol tinggi pada apel rupanya memiliki efek anti-obesitas.
Supaya lebih cepat kenyang, disarankan untuk mengunyah apel dengan perlahan, mengingat makan pelan-pelan bisa menciptakan rasa kenyang dengan cepat.
4. Kembang kol
Kembang kol kerap dijadikan sebagai pengganti nasi dan pinggiran pizza.
Alasannya, karena kandungan nutrisinya yang menyehatkan dan bikin kenyang. Sayuran ini pun bisa diolah dengan berbagai cara; dipanggang, direbus, atau dihaluskan.
Lebih lanjut, kembang kol merupakan sumber vitamin C, K, dan folat yang baik.
Tak lupa, kadar seratnya pun tergolong tinggi, sehingga lambat dicerna tubuh dan menciptakan rasa kenyang yang lebih lama.
5. Wortel
Dengan cita rasa yang manis dan tak mengandung gula tinggi, wortel sangat cocok untuk dijadikan camilan sehat.
Kandungan serat pada wortel juga cukup tinggi, sehingga mampu memuaskan rasa lapar.
Sayuran oranye tersebut bisa meningkatkan kandungan nutrisi pada masakanmu.
Tambahkan puree wortel ke dalam hidangan hummus, untuk meningkatkan kadar seratnya, tanpa menambah kadar kalorinya.
6. Alpukat
Satu lagi buah-buahan yang mengenyangkan, yakni alpukat.
Alpukat dipenuhi oleh serat, yang cepat membuat kenyang.
Setidaknya, separuh porsi alpukat bisa memenuhi 25 persen kebutuhan harian tubuh.
Tak heran, kalau buah bercita rasa creamy ini jadi favorit banyak orang.
Bukan itu saja, alpukat mengandung 20 vitamin, mineral, dan phytonutrient seperti B6, C, E, kalium, magnesium, dan asam folat. Kombinasi nutrisi yang sangat lengkap, bukan?
7. Kol
Sama-sama sayuran dalam keluarga brassica oleracea, kol juga punya manfaat kesehatan yang serupa dengan kembang kol.
Kandungan seratnya pun cukup tinggi, sekitar 2,3 gram per cangkirnya.
Mengonsumsi kol juga bisa membantu menurunkan kadar kolesterol dengan mencegah bile (cairan yang diproduksi organ hati dan berperan dalam sistem pencernaan) menyerap lemak setelah makan.
Dengan mengonsumsi sederet makanan tersebut, usahamu menurunkan berat badan pun jadi lebih mudah dan tak menyiksa.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com
Baca artikel terkait menu diet lainnya
Informasi lengkap dan menarik lainnya di Googlenews TribunJatim.com