Baca tanpa iklan
Chia seed juga mengandung beberapa antioksidan dan merupakan sumber yang kaya akan asam lemak omega-3.
Asupan omega-3 bermanfaat untuk mengurangi risiko depresi, penyakit radang usus, dan alergi pada anak.
Asam lemak omega-3 juga dapat menurunkan risiko penyakit jantung.
Penelitian tentang manfaat kesehatan potensial dari chia seed masih dalam tahap awal.
Untuk itu, diperlukan lebih banyak penelitian dengan kualitas lebih tinggi untuk mengungkapkan manfaat chia seed terhadap kesehatan secara keseluruhan.
Namun, penelitian saat ini menunjukkan bahwa manfaat chia seed mungkin termasuk:
- Mengurangi peradangan, mungkin karena kandungan antioksidan
- Kontrol gula darah yang lebih baik, yang dapat membantu pengelolaan diabetes
- Kebiasaan buang air besar yang lebih teratur, termasuk mencegah sembelit
- Memperbaiki kadar kolesterol
Manfaat chia seed untuk menu diet
Manfaat chia seed untuk diet memang cukup efektif dengan membuat kita merasa lebih kenyang sehingga tidak makan berlebih. Namun, mengonsumsi chia seed terlalu banyak juga bisa saja membuat asupan kalori kita melebihi batas harian.(PEXELS/PIXABAY)
Lalu, apakah manfaat chia seed untuk diet cukup efektif?
Pola makan tinggi serat kerap dikaitkan dengan penurunan berat badan.
Menurut sebuah penelitian tahun 2015, mengonsumsi 30 gram serat per hari dapat membantu menurunkan berat badan, sama banyaknya seperti jika kita menerapkan pola diet yang rumit.
Meski chia seed begitu populer sebagai makanan diet, penelitian belum cukup mendukung tren itu.
Baru ada beberapa penelitian pada manusia yang meneliti tentang keterkaitan chia seed dan penurunan berat badan.
Misalnya, menurut Healthline, sebuah studi di 2009 meninjau efek chia seed terhadap penurunan berat badan dan faktor risiko penyakit.
Sebanyak 90 orang dewasa yang kelebihan berat badan atau obesitas dilibatkan sebagai peserta penelitian.