Cara Membuat:
1. Nanak nasi merah hingga pulen.
2. Bakar papan tempe yang telah disiapkan di atas teflon panas (sepeti memasak steak) hingga berubah warna menjadi coklat keemasan.
3. Haluskan seluruh bumbu yang telah disiapkan. Uleg hingga halus.
4. Setelah halus masukan tempe yang telah dibakar kedalam sambal yang tadi telah diuleg halus. Penyet hingga sambal meresap ke tempe.
5. Hidangkan bersamaan dengan nasi merah.
3. Sup Bihun Sehat Rendah Kalori
Untuk makan malam yang ringan namun megeyangkan. Pasalnya dalam seporsi Sup Bihun tahu tempe Anda akan mendapatkan nutrisi sepersi kalori 561 kkal, protein 25 gram, karbohidra sebanyak 67 gram dan lemak 25 gram.
Untuk mebuat menu tersebut berikut bahan-bahan yang harus Anda siapkan.
Bahan-bahan:
1 buah tomat
2 helai daun salam
1 siung bawang putih
Lada secukupnya
Garam secukupnya