Menurut Healthline, rumput laut dapat meningkatkan daya tahan tubuh dan melindunginya dari infeksi.

Kemungkinan, manfaat tersebut berasal dari senyawa tanaman tertentu pada rumput laut, yang diduga memiliki antioksidan, sifat anti alergi, dan daoat membantu melindungi sel tubuh dari virus.

Ditambah lagi, manfaat menyehatkan usus besar dari rumput laut dapat membantu meningkatkan sistem imun. Sebab, usus besar kita memiliki peran besar dalam menguatkannya.

Selain itu, rumput laut juga mengandung vitamin C, seng, zat besi, dan mangan yang dikenal dapat meningkatkan sistem imun.

Memperkuat tulang

Manfaat rumput laut yang terakhir adalah memperkuat tulang.

Sebab menurut Best, rumput laut kaya akan berbagai mineral yang dapat membantu memperkuat tulang, seperti kalsium, zat besi, magnesium, dan fosfor.

Selain itu, rumput laut kaya akan Vitamin K yang penting untuk menjaga kesehatan tulang dan mengurangi risiko patah tulang akibat osteoporosis.

Lalu, rumput laut juga memiliki senyawa bernama fucoidan, sebuah polisakarida tersulfasi yang menurut Best dapat meningkatkan perkembangan osteoblas, sel-sel yang

Artikel ini telah tayang di Kompas dan Kompas.com

Berita Artis dan Berita Jatim lainnya

Informasi lengkap dan menarik lainnya di Googlenews TribunJatim.com