TRIBUNJATIM.COM - Inilah resep nastar rendah kalori dan cara membuatnya.

Saat Lebaran atau Hari Raya Idul Fitri, biasanya tersedia banyak jajanan dan kue manis.

Salah satu kue Lebaran yang populer adalah nastar.

Namun bagi jika Tribunners sedang dalam program menu diet menurunkan berat badan, perlu batasi konsumsi nastar agar tak bikin berat badan naik saat Lebaran.

Atau Tribunners bisa juga membuat nastar rendah kalori yang lebih aman sebagai saat diet.

Berikut resep dan cara membuat nastar rendah kalori, cocok disajikan saat Lebaran 2024.

Yuk simak:

Baca juga: 4 Tips Menu Diet Sahur dari Ahli Gizi, Bikin Tak Gampang Lapar dan Haus saat Puasa, Hindari Kafein

Baca juga: Menu Diet dengan Kurma Muda, Baik untuk Kesehatan, Bisa Melancarkan Pencernaan hingga Cegah Anemia

Bahan adonan (untuk satu toples kecil)

• 10 sdm tepung maizena
• 6 sdm tepung oats
• 2 sdm susu bubuk rendah lemak
• 3 sdm gula jagung / sweetener
• 6 sdm greek yoghurt
• 90 gram selai nanas

Bahan olesan

• 1 butir kuning telur
• 1 sdm minyak kelapa
• 1 sdm madu murni

Baca juga: 7 Manfaat Agar-agar, Menu Diet Buka Puasa Segar Kaya Serat dan Mineral, Ampuh Turunkan Berat Badan

Cara membuat nastar rendah kalori

1. Pastikan sebelumnya kita sudah membuat isian selai nanas ya girls, jangan lupa supaya lebih sehat kurangi takaran gula pada adonan selainya.

2. Campurkan dalam satu wadah, tepung maizena, tepung oat, susu bubuk dan gula jagung kemudian aduk rata.

3. Tambahkan dalam campuran tepung, greek yoghurt sedikit demi sedikit sambil diadon.

Gunanya greek yoghurt ini sebagai pengganti margarin yang lebih sehat girls.

4. Uleni adonan sampai jadi kalis dan mudah dibentuk

5. Setelah kalis dan berbentuk mirip clay, kita bisa mulai bentuk menjadi bulatan atau sesuai selera dan diisi dengan selai nanas. Taruh adonan yang telah dibentuk pada loyang datar untuk memanggang.

6. Setelah selesai membentuk nastar, selanjutnya siapkan bahan olesannya.

Campurkan kuning telur dengan madu dan minyak kelapa

7. Panggang adonan nastar dengan suhu 150 derajat selama sekitar 15 menit atau setengah matang, kemudian keluarkan adonan untuk diberi olesan telur.

8. Oleskan kuning telur ke atas masing-masing adonan menggunakan kuas, dan kembali masukkan dalam oven dengan suhu yang sama 10 hingga 15 menit atau sampai nastar benar-benar matang.

9. Keluarkan nastar dari oven dan siap dinikmati setelah dingin, atau kita simpan di toples untuk sajian tamu saat lebaran.

Mudah kan girls membuat nastar rendah kalori ini? Kalau nastar jenis ini mau makan banyak pun enggak merasa berdosa ya.

Selamat mencoba!

Artikel ini telah tayang di cewekbanget.id

Berita tentang menu diet lainnya