"Jika musim hujan seperti sekarang tetap dibiarkan di luar. Karena kan bisa terhembus angin," ujarnya.

Menurutnya, dalam sehari ada sekitar 12 pekerja wanita yang mayoritas merupakan ibu rumah tangga di sekitar tempat usaha. Mereka bekerja setiap hari.

Baca juga: Heboh Warga di Bondowoso Temukan Bangunan Mirip Pillbox, Keraguan Disparbudpora Muncul Saat Diteliti

"Iya warga sini, saya senang bisa buka lapangan kerja untuk mereka," urainya.

Dirinya masih akan menambah pekerja lagi. Karena, biasanya jelang lebaran akan lebih banyak pesanan dari berbagai wilayah di Bondowoso.

Selain itu, Sumiati mengharapkan ada bantuan dari pemerintah berupa peralatan memasak rengginang. Seperti kompor, kukusan ketan, dan lainnya.

"Mudah-mudahan ada perhatian pemerintah," pungkasnya.