5 Jenis Kurma untuk Menu Buka Puasa, Kurma Amber Rasanya Sedikit Pedas Cocok untuk Diet

Editor: Hefty Suud
AA

Text Sizes

Medium

Large

Larger

JENIS KURMA - Foto arsip untuk berita jenis kurma dan cara bedakan yang asli dengan yang palsu.

Kurma ini berasal dari Iran dan termasuk kurma basah. Kadar airnya tinggi dan berwarna hitam.

Kulit kurma jenis ini biasanya tipis dan rasanya sangat manis.

Oleh sebab itulah, kurma Mazafati cocok sebagai pengganti gula.

4. Kurma Medjool

Kurma Medjool (Crystal Dates)

Kurma ini memiliki cita rasa legit serta tekstur lembut. Kandungan gula dan kalsiumnya cukup tinggi sehingga rasanya lebih manis.

Melansir dari Antara, kurma ini mengandung zat besi, kalium serta magnesium.

Selain itu, kamu juga bisa memperoleh vitamin B6 dan tembaga dengan mengonsumsi kurma jenis ini.

5. Kurma Amber

Tekstur kurma jenis ini sangat lembut dan dagingnya tebal. Ukurannya besar, berwarna kuning kecoklatan.

Kurma ini cukup unik lantaran ada sedikit rasa pedas yang bercampur dengan rasa manis di dalamnya.

Kurma ini juga biasa digunakan dalam program diet serta kecantikan.

Baca juga: 10 Manfaat Puasa Ramadan untuk Kesehatan: Mengontrol Gula Darah hingga Mendukung Kesehatan Jantung

Lantas apakah ada cara bedakan kurma asli dan palsu? 

Ada beberapa cara memilih kurma agar tak salah beli yang palsu. 

Berikut caranya: 

1. Hati-Hati dengan Kurma yang Terlalu Manis

Halaman
123

Berita Terkini