Sulawesi Utara
Selamat Datang di Superhub PDIP Jatim

Tim PKM Unesa Gelar Pelatihan untuk Peternak Sapi Perah, Olah Susu Menjadi Krupuk

Peternak sapi perah di Desa Lumbang diberikan pelatihan mengenai teknik pembuatan kerupuk susu yang tidak hanya memberikan alternatif olahan baru

Editor: Samsul Arifin
istimewa
PENGOLAHAN SUSU - Pelatihan ini diselenggarakan oleh Program Studi Agribisnis Digital, Fakultas Ketahanan Pangan Universitas Negeri Surabaya (UNESA) dalam rangka Pengabdian Kepada Masyarakat (PKM). Sebagai salah satu bentuk pengabdian kepada masyarakat, pelatihan ini difokuskan pada pengolahan susu sapi menjadi produk kerupuk susu yang bernilai jual lebih tinggi. 

Selain memberikan manfaat langsung bagi peternak, pelatihan ini juga menjadi bagian dari komitmen UNESA dalam mengembangkan ekonomi desa melalui pemberdayaan masyarakat berbasis potensi lokal.

Program PKM ini diharapkan dapat menjadi model bagi desa-desa lain di sekitar Surabaya yang memiliki potensi serupa dalam bidang peternakan.

Tentang Program Studi Agribisnis Digital, Fakultas Ketahanan Pangan UNESA

Program Studi Agribisnis Digital merupakan salah satu program studi unggulan di Fakultas Ketahanan Pangan Universitas Negeri Surabaya yang memiliki fokus pada pengembangan sektor pertanian dan peternakan berbasis teknologi digital. Program ini berkomitmen untuk memberikan pendidikan yang relevan dengan kebutuhan industri dan masyarakat, serta berperan aktif dalam melakukan pengabdian kepada masyarakat melalui berbagai program PKM yang bertujuan untuk meningkatkan kualitas hidup masyarakat.

Sumber: Tribun Jatim
Rekomendasi untuk Anda
Ikuti kami di
AA

Berita Terkini

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved