Tujuh Kuliner Khas Pacitan yang Unik dan Jarang Ditemui, Wajib Dicoba!

Ringkasan Berita:

• Kuliner Pacitan memiliki karakter kuat karena memanfaatkan bahan lokal seperti hasil laut, ketela pohon, dan olahan nasi tradisional yang menciptakan rasa autentik.
• Berbagai hidangan unik seperti soto Pacitan berkuah bening, ikan marlin, sego gobyos pedas, kupat tahu, hingga punten menawarkan sensasi rasa berbeda.
• Tiwul dan sego godhong jati menjadi simbol kearifan lokal serta sejarah pangan masyarakat yang terus dilestarikan hingga kini.

TRIBUNJATIM.COM – Kabupaten Pacitan tidak hanya terkenal dengan wisata pantainya yang memukau, tetapi juga memiliki ragam kuliner khas yang unik dan berbeda dari daerah lain di Jawa Timur. 

Beragam makanan tradisional di daerah ini memiliki cita rasa khas yang lahir dari kondisi geografis dan budaya masyarakat setempat.

Kuliner khas Pacitan banyak memanfaatkan bahan lokal seperti hasil laut, ketela pohon, hingga olahan nasi tradisional. Hal ini menjadikan makanan di Pacitan memiliki karakter yang kuat dan tidak pasaran.

Kuliner Pacitan kerap dijadikan menu favorit saat momen tertentu, seperti buka puasa hingga tradisi hajatan. 

Sementara itu, beberapa makanan bahkan dulunya hanya disajikan dalam acara khusus sebelum akhirnya dikenal luas oleh masyarakat.

Berikut tujuh kuliner khas Pacitan yang unik yang wajib untuk dicoba jika berkunjung ke wilayah ujung barat daya Jawa Timur tersebut.

Soto Pacitan

Soto Pacitan memiliki ciri khas kuah bening tanpa santan yang membedakannya dari soto di daerah lain. Meski sekilas mirip soto ayam pada umumnya, komposisinya memiliki keunikan tersendiri.

Soto ini biasanya disajikan dengan tambahan telur rebus, kacang goreng, seledri, bawang goreng, serta kecambah. Kombinasi tersebut menciptakan tekstur yang lebih beragam dalam satu mangkuk.

Dikutip dari Kompas.com, keberadaan kacang goreng dalam soto menjadi pembeda utama yang jarang ditemukan di daerah lain. Hal ini memberikan sensasi gurih yang khas.

Secara historis, soto Pacitan berkembang dari adaptasi kuliner Jawa yang kemudian disesuaikan dengan selera lokal masyarakat pesisir selatan.

Kini, soto Pacitan menjadi salah satu menu wajib yang mudah ditemukan di berbagai warung makan di Pacitan.

Baca juga: Dari Rujak Soto hingga Sego Tempong, Ini Tujuh Kuliner Ikonik Banyuwangi

Ikan Marlin

Dilansir dari TribunTravel, ikan marlin menjadi salah satu kuliner khas Pacitan yang cukup istimewa karena bahan utamanya berasal dari hasil laut.