Produksi Beras Nasional Surplus hingga Setara 5,3 Juta Ton, Bulog Malang Kebut Serapan Beras

Ringkasan Berita:

• Potensi produksi padi di Jawa Timur selama Januari hingga Juni 2026 diperkirakan mencapai 6,62 juta ton GKG.
• Melihat tren tersebut, Bulog Malang memastikan siap menyerap gabah maupun beras petani.

Laporan Wartawan Tribun Jatim Network, Rifki Edgar

TRIBUNJATIM.COM, MALANG - Bulog Malang memastikan tetap membuka ruang penyerapan hasil panen petani di wilayah Malang Raya dan sekitarnya.

Hal ini seiring dengan melimpahnya produksi beras nasional yang kini surplus hingga setara 5,3 juta ton.

Baca juga: Sekolah di Jombang Bantah Tudingan Penahanan Ijazah, Kepsek Heboh Mengaku Aktif Hubungi Alumni

Langkah tersebut dilakukan untuk menjaga stabilitas harga gabah, sekaligus memastikan hasil panen petani tidak menumpuk saat musim panen raya berlangsung.

Kepala Bulog Cabang Malang, M Nurjuliansyah Rachman mengatakan, produksi padi di Jawa Timur terus mengalami peningkatan dalam dua tahun terakhir.

Berdasarkan data Badan Pusat Statistik (BPS) 2025, luas panen di Jawa Timur mencapai 1,84 juta hektare dengan produksi 10,44 juta ton gabah kering giling (GKG).

Jumlah tersebut meningkat 12,60 persen dibanding tahun sebelumnya yang berada di angka 9,77 juta ton GKG.

"Produksi naik cukup signifikan. Karena itu harus ada off taker yang siap menyerap hasil panen petani agar harga tetap stabil dan petani tidak kesulitan menjual gabahnya," kata pria yang akrab disapa Anung tersebut, Selasa (19/5/2026).

Tak hanya itu, berdasarkan rilis BPS per 4 Mei 2026, potensi produksi padi di Jawa Timur selama Januari hingga Juni 2026 diperkirakan mencapai 6,62 juta ton GKG atau naik sekitar 5,28 persen dibanding periode yang sama tahun lalu.

Melihat tren tersebut, Bulog Malang memastikan siap menyerap gabah maupun beras petani yang belum terserap pasar. 

Namun, penyerapan tetap dilakukan sesuai standar kualitas yang telah ditentukan pemerintah.

"Syarat kualitas tetap harus dipenuhi, seperti kadar air, tingkat patahan, dan harga pembelian pemerintah untuk gabah kering panen sebesar Rp6.500 per kilogram," jelasnya.

Wilayah kerja Bulog Malang sendiri mencakup Malang Raya, Pasuruan, hingga beberapa daerah sekitar. 

Selama musim panen berlangsung, Bulog mengklaim terus memaksimalkan penyerapan hasil produksi petani.

Hingga pertengahan Mei 2026 ini, Bulog Malang telah menyerap sekitar 70 ribu ton beras dari target pengadaan tahun ini sebesar 76 ribu ton.