Pendapatan Kini Rp 30 Juta Perbulan, Sandra Tak Menyesal Resign usai Jual Jamu di Kantor

"Untuk legalitasnya sudah ada NIB (Nomor Induk Berusaha), sertifikat halal, kemudian PIRT (Pangan Industri Rumah Tangga) dan sedang prosed BPOM," ungkap istri Danang Catur Wahyu Wijayanto.

Resep turun-temurun

Sandra menceritakan, menggunakan resep jamu tradisional yang diwariskan oleh neneknya, Lasinem, sejak 1950.

Lasinem merantau ke Jakarta dengan bekal resep jamu dan kain batik. Di Jakarta, Lasinem tidak hanya berjualan kain batik.

Lasinem juga membuat jamu tradisional dan menjualnya dengan cara keliling dari rumah ke rumah.

Lasinem akhirnya bertemu pemilik salah satu hotel di Jakarta. Pertemuannya ini membuka peluang Lasinem dalam memperluas penjualan jamu tradisional.

"Beliau menjadi suplier jamu di Hotel Sahid Jaya Jakarta," imbuh ibu dua anak.

Sandra mengatakan, setelah neneknya meninggal, resep jamu tradisional tersebut diteruskan oleh ibunya.

Baca juga: Lauk Menu MBG Pakai Sosis Kemasan Seharga Rp1000 Disindir Wali Murid: Katanya Makan Bergizi

"Saya belajar resepnya dari ibu dan merintis usaha sendiri," kata Sandra.

Sandra menggunakan bahan alami untuk membuat minuman tradisional dan tidak menggunakan pengawet. Sehingga aman dikonsumsi.

Selain itu, Sandra juga menyampaikan, bahwa botol yang digunakan untuk tempat minuman tradisional sudah disterilkan.

"Kita terus menjaga kualitas agar tetap aman dikonsumsi oleh konsumen kita," tutur Sekretaris IKM Pawon Rempah Solo 2023.

Baca juga: Fahmi Bo Live TikTok Dapat Rp 100 Ribu dan Sudah Tak Kuat, Kini Sakit hingga Merangkak ke Toilet

Pegawai Fungsi Pengembangan UMKM Bank Indonesia Solo, Muhammad Reza Alif, mengatakan bahwa UMKM binaan BI Solo ada 40. Mereka telah lolos kurasi yang dilakukan BI dengan melibatkan kurator ahli.

Mereka ada UMKM sektor pangan strategis berupa pertanian komoditas inflasi (termasuk hilirisasi) dan UMKM yang mendukung perekonomian daerah, di antaranya makanan dan minuman olahan serta fashion.

Guna mendukung UMKM naik kelas, BI Solo terus melakukan pelatihan dan pendampingan berbagai topik mulai dari sisi produksi untuk menekan produktivitas dan meminimalisir biaya, kelembagaan melalui sertifikasi, maupun pemasaran melalui penguatan branding dan perluasan pada digital.