Sulawesi Utara
Selamat Datang di Superhub PDIP Jatim

Bubur Ketan Legendaris di Bondowoso Selalu Ramai Pembeli, Samuji Pertahankan Resep Sejak 1985

Kabupaten Bondowoso memiliki beragam kuliner nikmat. Ada bubur ketan hitam dan kacang hijau legendaris sejak 1985

Penulis: Sinca Ari Pangistu | Editor: Ndaru Wijayanto
Tribunjatim.com/Sinca Ari Pangistu
Sumaji penjual bubur ketan di Bondowoso sejak 1985 atau 40 tahun lamanya, Minggu (2/11/2025). 

Dia memang bisa membuat furniture karena dia lulusan Sekolah Teknik Menengah (STM) 2, jurusan bangunan di tahun 70an.

Namun kata Sumaji, di rombongnya itu ada satu alat yang sudah menemaninya sejak 1985. Alias, tak pernah berganti. Yakni sendok bubur.

"Ini kenang-kenangan sejak 1980. Ini kan stanless, bentuknya tak ada yang begini," ujarnya.

Yuni, pembeli bubur dari Desa Kembang, Bondowoso mengatakan suka sekali dengan rasa bubur Samuji. Karena rasanya tak terlalu manis, gurih, tapi enak.

"Santannya juga asli, buburnya ini aromanya khas. Terus murah, semangkok full ini cuma Rp 5 ribu," pungkasnya

Sumber: Tribun Jatim
Halaman 3/3
Rekomendasi untuk Anda
Ikuti kami di

Berita Terkini

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved