Info Sehat
INFO SEHAT - Diet Ketogenik, Mengurangi Berat Badan dengan Perbanyak Lemak dan Kurangi Karbohidrat
Diet ketogenik ialah salah satu program diet yang dapat dilakukan untuk Anda yang ingin mengurangi berat badan.
Penulis: Christine Ayu Nurchayanti | Editor: Melia Luthfi Husnika
TRIBUNJATIM.COM, SURABAYA - Diet ketogenik ialah salah satu program diet yang dapat dilakukan untuk Anda yang ingin mengurangi berat badan.
Eko Dwi Martini, ahli gizi Graha Amerta RSUD Dr Soetomo mengungkapkan bahwa diet ketogenik dilakukan dengan mengurangi asupan karbohidrat dan memperbanyak asupan lemak.
"Diet ketogenik menggunakan lemak sebagai sumber kalori (energi)," tuturnya, Senin (28/1/2019).
Diet ketogenik, tutur Eko Dwi Martini, bagi sebagain orang memang dapat menurunkam berat badan dalam waktu singkat misalnya satu bulan saja.
• INFO SEHAT - Mengenal Diet Mayo, Tips Kurangi Natrium untuk Turunkan Berat Badan
Lantas apa saja yang perlu dikonsumsi selama program diet katogenik?
Selama diet ketogenik, tutur Eko Dwi Martini, yang dihindari adalah makanan berkarbohidrat misalnya bahan makanan pokok seperti nasi, jagung, kentang, dan lain sebagainya.
Yang perlu dikonsumsi, lanjutnya, adalah makanan tinggi lemak.
Berikut rekomendasi menu makanan bagi Anda yang menjalani diet katogenik.
• TIPS - Simak 5 Tips Berkendara Saat Hujan agar Tetap Aman, Selalu Waspada Kondisi Sekitar!
Pada pagi hari, Eko Dwi Martini menyarankan daging atau ikan rebus dengan kombinasi tomat, telur dadar, dan kemangi.
Siang hari, dapat mengonsumsi salad sayur, udang, dan alpukat.
Pada malam hari, ikan salmon rebus, asparagus, brokoli, dan paprika dapat menjadi pilihan.
Namun, diet katogenik ini tidak bisa dilakukan dalam jangka waktu yang lama. Hal ini, tutur Eko Dwi Martini, karena memperberat kinerja ginjal.