5 Tips Aman Konsumsi Daging Kambing untuk Ibu Hamil, Jangan Sembarangan Ya Bunda!

Namun jika daging kambing dikonsumsi dengan porsi yang tepat, maka sangat berguna dan menjadi solusi dalam mencegah penyakit anemia selama kehamilan.

Dirangkum TribunJatim.com, berikut tips aman mengkonsumsi daging kambing untuk ibu hamil:

1. Pilih daging yang higienis

Bagi ibu hamil, pilihlah daging kambing yang masih segar.

Hindari mengolah dan mengkonsumsi daging yang sudah disimpan beberapa hari di dalam lemari pendingin.

Daging kambing berpotensi terinfeksi bakteri jika dibiarkan terlalu lama.

2. Masak hingga matang

Tips aman berikutnya adalah mengolah daging tersebut hingga benar-benar matang.

Hal ini dilakukan karena daging kambing sangat rentan terinfeksi bakteri taksoplasma.

Bakteri jenis ini sangat berbahaya bagi ibu hamil karena bisa menyebabkan bayi lahir cacat atau lahir secara prematur.

(Dari Manten Sapi hingga Jemur Kasur, Gini 5 Tradisi Unik Rayakan Idul Adha di Indonesia!)

3. Jangan disate!

Hindari mengkonsumsi daging kambing dengan cara dibakar atau sate karena sangat berisiko membahayakan ibu hamil.

Hidangan kuah tak kalah nikmat kok!

4. Hindari penggunaan penyedap rasa