Warung Bu Yah 99 di Gresik, Sajikan Menu Khusus Ikan Laut Sejak Tahun 1983, Harga Mulai Rp 15 Ribu!

TRIBUNJATIM.COM, GRESIK - Menu makan sayur dan ikan laut menjadi pilihan bagi beberapa pecinta kuliner di wilayah Gresik.

Satu di antaranya Warung Bu Yah 99 di Jl Harun Thohir Gang 26 Nomor 99, Desa Pulopancikan Kecamatan Gresik.

Warung makan Bu Yah 99 atau berasal dari nama Mardiyah (58) dibangun sangat sederhana dengan menu sayur dari berbagai ikan laut.

Di antaranya kotokan mangut, kotokan pe, kotokan tuna, rawon mayo dan cumi-cumi goreng.

Usaha yang digeluti sejak 1983 ini berawal saat tetangga sangat menikmati masakan bauatan Mardiyah.

"Awalnya hanya masak untuk keluarga sendiri. Kemudian tetangga incip, kok enak. Kemudian saya masak dalam jumlah banyak dan ternyata laku," kata Mardiyah sambil menata dagangannya, Kamis (31/1/2019).

• Sajian Imlek - Zangrandi Hadirkan Menu Es Krim Bertema Imlek, Disebut Penuh Keberuntungan dan Cinta!

Ibu dua anak ini sebelumnya hanya berjualan tempe goreng dan bakso.

Tapi, karena merasa masakan sayur ikan lautnya enak dan disukai banyak orang, ia lalu mengembangkan menu masakannya itu.

Hampir selama 36 tahun ini, pasangan Mardiyah dan Musnin (60) terus membuka warung makan.

Sehingga pelanggannya tidak hanya dari masyarakat sekitar, melainkan dari berbagai perusahaan di wilayah Gresik.

"Ada pelanggan dari Surabaya. Kalau mau kesini pasti telpon dulu. (Tanya) buka atau tidak dan selalu diminta menyisihkan untuk pelanggan," imbuh warga kelahiran Lamongan yang sudah menjadi warga Desa Pulopancikan , Kecamatan Gresik ini.

• Sajian Imlek - Ayam Saus Jamur Spesial Ala La Lisa Hotel Surabaya, Nikmati Rasa Gurih dan Creamy!

Dari usaha warung khusus ikan laut itu, ternyata Bu Yah sapaan akrabnya, bisa menyekolahkan anaknya hingga perguruan tinggi.

"Yang satu jadi pegawai di Universitas Muhammadiyah Gresik. Yang satu jadi sopir truk. Alhamdulillah semuanya sukses dan sudah mempunyai rumah sendiri-sendiri di kota Gresik," tuturnya dengan penuh bangga.

Usaha warung makan khusus iklan laut miliknya itu tidak selalu lancar, sebab ketika cuaca buruk juga terkadang kesulitan bahan baku.

Sehingga terpaksa tidak buka warung.