Info sehat hari ini
INFO SEHAT HARI INI - Manfaat Serta Dampak yang Kita Dapat dari Konsumsi Udang
Udang, dianggap sebagai makanan laut yang paling banyak disajikan di rumah makan seafood hal ini erat kaitannya dengan dampak dari udang.
Editor:
Candra Setiawan
lihat foto
"Ini benar-benar lemak jenuh, bukan kolesterol makanan yang lebih kuat terkait dengan risiko kardiovaskular," kata Amy Keating, ahli diet Consumer Reports.
Keating juga menekankan bagaimana metode memasak udang dapat membuat perbedaan besar.
"Hindari menggoreng atau menggoreng dengan minyak banyak udang Anda, yang bisa menambah lemak. Pilihan paling sehat adalah memanggang atau mengukusnya," tambahnya.
Artikel ini telah tayang di Intisari Online dengan judul "Makan Udang Memang Enak, Namun Adakah Manfaat dan Risikonya untuk Tubuh?"
Rekomendasi untuk Anda
